Gotovo svi su "u prijateljskim odnosima" s mikserom. Ali ovdje je blender, neka vrsta poboljšane verzije miksera, koja kod nekih izaziva zbunjenost. Prvo što morate imati na umu je da mikser i blender imaju mnogo toga zajedničkog. Od njih se mogu miješati kokteli, praviti pire od krompira i šlag. A glavna razlika je sljedeća: mikser miješa samo tekućinu, a blender također zna samljeti čvrst, čak i led.
Neophodno je
-
- Blender
- kapaciteti
Instrukcije
Korak 1
Ako imate stacionarni blender (blender za bokal ili blender za staklo), tada možete praviti koktele, praviti pire od krompira i umaka, tući vrhnje i jaja, miješati tijesto i polutekuće tijesto i sjeckati led.
Komplet uključuje samo jedan nož, nema drugih dodataka. Nemaju svi modeli dva noža (uobičajeni i za led).
Tegla blendera ima otvor za lako točenje. Međutim, nikada nemojte puniti vrč do vrha!
Stacionarni blender posebno dobro djeluje s mekanim voćem. Nezgodno je koristiti blender za usitnjavanje luka, paprike, začinskog bilja - sve se prska po zidovima.
Korak 2
Ako imate ručni blender, tj. duge "palice" s noževima s dvije oštrice na dnu, tada sami morate podići posudu u koju je najprikladnije uroniti takav blender. Uređaj mora biti stalno u ruci. Što duže djeluje, to se homogenije i finije brusi.
Ovaj blender sadrži male količine hrane, uključujući luk, češnjak, začinsko bilje, orašaste plodove i mješavine pire krompira i umaka. Ručni blender daje najbolje za male porcije, pa je nezamjenjiv za pripremu dječje hrane.
Ručni blender nije sposoban lijepo sjeckati povrće i voće - samo ih "usitniti" i pretvoriti u smjesu.
Korak 3
Ako imate blender s dodatnim nastavcima (multifunkcionalni uređaj kao što je "miješalica-miješalica", "multi-set", "mini-kombajn" itd.), Tada imajte na umu da radi na principu podvodne mješalice, tj. uređaj se mora držati u ruci i što duže djeluje, smjesa je finija.
Mešalica s dodatnim nastavcima može imati više brzina rotacije. Prisustvo različitih kontejnera omogućava higijenski više obrade proizvoda.
Ovaj blender zadržava funkcije ručnog blendera, tj. sjeckanje i miješanje povrća i voća, orašastih plodova i začina te izrada pire krompira. Nastavak za pjenjač omogućava vam izradu tijesta, krema i smoothieja. Neki blenderi ove vrste mogu drobiti led. Međutim, ne može cijediti sok niti raditi mljeveno meso.
