Napraviti sladoled od mandarina kod kuće vrlo je jednostavno! Umjesto mandarina možete koristiti drugo voće i bobičasto voće - ne bojte se eksperimentiranja!
Neophodno je
- Trebat će nam:
- 1.tangerine - 250 grama;
- 2. pavlaka sa 20% masti - 400 grama;
- 3. kondenzovano mleko - 1 limenka
Instrukcije
Korak 1
Mandarine ogulite, podijelite na klinove, nasjeckajte ih u blenderu. Pire od mandarine možete protrljati kroz sito, tada ćete se riješiti kože i konačni proizvod će biti mekši.
Korak 2
Pomiješajte kiselu pavlaku sa kondenzovanim mlijekom i pireom od mandarine u blenderu. Izlijte ovu smešu u plastičnu posudu i stavite u zamrzivač.
Korak 3
Miješajte sladoled svaka dva sata kako biste ga na kraju oksigenirali i spriječili stvaranje kristala leda. Snažno promiješajte. Zatim uklonite sladoled za noć.
Korak 4
Dobijeni mandarinski sladoled možete poslužiti sa mandarinskim sirupom. Da biste to učinili, iz mandarina iscijedite sok, zagrijte ga žlicom šećera. Prijatno!
