Troškovi hrane važna su stavka u porodičnom budžetu. To je i vrsta provjere vještina za domaćice. U stvari, u stvari je potpuno hraniti porodicu ponekad i cijela umjetnost.
Instrukcije
Korak 1
Postoji približna osnovna lista proizvoda potrebnih za taj mjesec. Svaka domaćica može, uzimajući to za osnovu, za nekoliko mjeseci to prilagoditi sebi i svojoj porodici, fokusirajući se na potrebe i finansijske mogućnosti porodice. Na primjer, od povrća za mjesec dana trebat će vam krompir, kupus, mrkva, repa, paradajz, krastavci, luk, bijeli luk i začinsko bilje. Potrebno je i voće poput jabuka, krušaka, banana, naranči i limuna. Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi također su neophodni za zdravlje cijele porodice, tako da će vam zasigurno trebati mlijeko, kefir, jogurt, pavlaka, maslac, svježi sir i različite vrste sireva. Konzervirana hrana značajno će vam diverzificirati prehranu, to može biti riba i meso, grašak, kukuruz, gljive ili kondenzirano mlijeko. Bez mesnih proizvoda ne možete mjesec dana, trebat će vam setovi za supe, pileće noge, svinjetina i govedina, gotovi poluproizvodi od mesa, kao i riba i plodovi mora. Za prilog su potrebni i proizvodi, poput tjestenine, heljde, prosa, bisernog ječma, griza, zobene i kukuruzne krupice, pirinča, graška. Uz to su vam potrebne gljive, paradajz pasta i kečap, majoneza i biljno ulje, jaja, sirće, soda, brašno, margarin, kvasac, sol i šećer, razni začini, čaj, kafa i kakao, hljeb i peciva.
Korak 2
Za početak razmislite o približnoj raznolikosti jela i prebrojite potrebnu količinu proizvoda, uzimajući u obzir ponavljanje nekih jela tijekom mjeseca. Pored njih, možda će vam trebati i neki neophodni proizvodi koji nisu uključeni u meni. To može biti čaj, kafa, sol, šećer, kruh, maslac itd. Obično se kupuju jednom mjesečno, pa procijenite njihove zalihe i, ako je potrebno, uvrstite ih na listu potrebnih kupovina. Da biste izračunali broj namirnica mjesečno, morate izračunati približni broj obroka. Kao što znate, postoje četiri sedmice u mjesecu. Svaka sedmica uključuje 7 doručaka, 7 ručkova i 7 večera, ukupno se mjesečno oslobađa 28 doručaka, ručkova i večera. Na osnovu ovih proračuna, kao i vaših ukusa i potreba, u roku od mjesec dana morate kupiti proizvode koji su vam potrebni.
Korak 3
Kruh je najbolje kupiti svakodnevno da bi bio svjež. Također je poželjno izračunati približnu količinu potrebne za vašu porodicu dnevno kako ne bi ustajala i ustajala. Iako od viška hljeba možete napraviti krutone ili krutone.
Korak 4
Uz osnovne proizvode, postoje proizvodi koji su dodatak glavnom meniju, poput voća, fermentiranog mlijeka i mliječnih proizvoda. Njihovu je potrošnju prilično teško planirati, ali pokušajte ne kupovati previše da ne bi imali vremena da se pogoršaju. Mlijeko i jogurt također je najbolje kupiti svakodnevno.
Korak 5
Dugoročne proizvode možete kupiti u izobilju. Žitarice, tjestenina, krompir, luk - oni bi uvijek trebali biti u kuhinji. Ali bolje je meso kupiti tjedno nekoliko puta mjesečno, uprkos činjenici da ono također može ležati u zamrzivaču prilično dugo.
Korak 6
Također pripazite na sadržaj kuhinjskih ladica i hladnjaka. Izvršite reviziju, provjerite višak proizvoda, njihove datume isteka, po potrebi prilagođavajući listu za kupovinu.
