Uprkos činjenici da se pravi zeleni čaj na policama domaćih supermarketa pojavio relativno nedavno, već je uspio pridobiti svoju redovnu publiku pristalica i znalca. Mnogi od nas svjesni su blagotvornih toničnih svojstava zelenog čaja, koja blagotvorno djeluju na ljudsko tijelo.
Kina i Japan dvije su zemlje svjetski poznate po širokoj proizvodnji visokokvalitetnih zelenih čajeva. Kineski zeleni čaj može se uporediti s blagom i laganom muzikom koja svira u skladu s vašom dušom. Kada kuvate zeleni čaj, ne samo da očekujete maksimalan užitak od okusa i arome čaja, već ćete shvatiti i ljekovito djelovanje ovog čudesnog pića na vaše tijelo. Pijejući kineski zeleni čaj, dobro nam je poznato da blagotvorno djeluje na gotovo sve organe i sisteme osobe.
Istodobno se odvija proces stimulacije imunološkog sistema, a svako od nas, zahvaljujući čaju, jača svoje zdravlje. Mnogi od nas, u vremenima loše ekologije, žale se na gojaznost, razne kardiovaskularne bolesti i bubrežnu insuficijenciju. Tako su neki naučnici svojedobno dokazali da zeleni čaj, uz redovnu upotrebu, ima ljekovita svojstva, jačajući naše tijelo. Uz to, kineski zeleni čaj može utjecati i na seksualnu aktivnost osobe, a može i ublažiti grčeve krvnih žila. Navikli smo piti zeleni čaj čak i u onim trenucima kada nas prevlada stanje depresije. Sa svakim sljedećim gutljajem čaja osjećamo kako malodušnost i melanholija prolaze i dugo nam ostaje naboj vedrine i dobrog raspoloženja.
Možete beskrajno pričati o blagotvornim učincima i pozitivnim kvalitetama zelenog čaja, ali činjenica ostaje nepromijenjena. Prešani zeleni čaj, koji se podvrgava posebnoj preradi koristeći samo tradicionalne kineske tehnologije, u velikoj je potražnji na svjetskom tržištu. Zeleni čaj pravi se samo od lišća sakupljenog sa drveća, a ne samo od grmlja čaja. Ovi listovi imaju osvježavajući aftertaste, koji kineskom prešanom čaju dodaje posebnu pikantnost. Zbog svog sofisticiranog savršenstva, prešani čaj je daleko najomiljenije piće većine ljudi. Prešani čaj pravi se na vrlo zanimljiv i jedinstven način. U sam proces proizvodnje čaja ne ulažu se samo moderne tehnologije i vještine, već i duša svake osobe koja aktivno učestvuje u proizvodnji čaja.
Kao što znate, prešani zeleni čaj razlikuje se od ostalih sorti i određenog postupka pripreme. Za ovaj čaj neće biti dovoljno preliti ga kipućom vodom i pustiti da se kuha neko vrijeme. Postupak pripreme pomoću prešanog čaja može nalikovati najstvarnijoj ceremoniji ispijanja kineskog čaja. Ovaj postupak uključuje kuhanje čaja. Ali prešani zeleni čaj, koji se priprema tradicionalnom metodom, ne može se ponovo pripremiti. U suprotnom, čaj može izgubiti sva svojstva.
Utjecaj prešanog čaja na savremeni svijet vrlo je velik. Zahvaljujući svojim opuštajućim i toničnim svojstvima, kineski prešani zeleni čaj s pravom je lider na svjetskom tržištu.