U zimskim mjesecima šipak se prodaje gotovo svugdje, a mnogi sebi ne uskraćuju zadovoljstvo uživanja u slatko-kiselim sjemenkama ovog voća. Pored toga što šipak ima jedinstveni ukus i aromu, upotreba ovog voća blagotvorno djeluje na čitav organizam.
Nar sadrži gotovo sve vitamine i elemente u tragovima koji doprinose pravilnom i nesmetanom radu cijelog tijela.
Sastav nara sadrži 15 aminokiselina, od kojih se 6 nalazi samo u mesnim proizvodima i koje su izuzetno važne za organizam. Šipak osim aminokiselina sadrži i ogromnu količinu vitamina C, koji je moćan antioksidans koji jača imunološki sistem, sprečava razvoj novotvorina i usporava proces starenja. Vitamini B grupe koje sadrži ovo voće poboljšavaju rad nervnog sistema, jačaju krvne žile i poboljšavaju sastav krvi. Od elemenata u tragovima sadržanih u fetusu može se primijetiti gvožđe - pomaže u povećanju hemoglobina. Jod doprinosi pravilnom funkcioniranju štitnjače i blagotvorno djeluje na imunološki sistem, kalcij, koji pozitivno djeluje na koštani sistem. Neizostavni šipak onima koji prate svoju težinu. Posjedujući nizak sadržaj kalorija, oko 80 kilokalorija na 100 g, šipak daje dugi osjećaj sitosti, ubrzava metabolizam i obogaćuje tijelo potrebnim vitaminima i mikroelementima. Konzumacija sjemenki nara omogućava vam da zaboravite na hipertenziju, smanjite razinu glukoze u krvi i poboljšate rad crijeva. Odvar od kore nara s dodatkom male količine meda izvrstan je kod proljeva. Malo ljudi zna da sok od nara sadrži više antioksidansa od zelenog čaja.
Tijekom bolnih razdoblja preporučuje se uzimanje sjemenki nara zajedno sa sjemenkama, što će vam pomoći smanjiti nelagodu. Dokazano je da supstance u nara sprečavaju razvoj raka dojke. Nar je u razumnim količinama koristan za trudnice, jer stimulira imunološki sistem i sprečava razvoj različitih virusnih i zaraznih bolesti. Buduće majke često pate od animacije, šipak će pomoći da se nosi s tom nesrećom. Zbog svog blagog diuretičkog učinka, šipak pomaže u suočavanju s oticanjem. Kiselost prisutna u zrnima čak i zrelih nara pomaže u suočavanju s napadima toksikoze.
Uprkos očiglednim prednostima, postoje neke kontraindikacije za upotrebu šipka:
- želučane bolesti s visokom kiselošću;
- česti zatvor ili hemoroidi;
- prisustvo alergije nepoznate etiologije;
- dok dojite, šipak treba jesti s oprezom.
