Torta na našem stolu povezana je s praznikom ili nekim značajnim važnim događajem u našem životu. Prekrasnu tortu možete kupiti u trgovini, ali bolje je da je napravite sami. Ali naš pečeni kolač ne bi trebao biti samo ukusan, već i lijep! Složite se da je lijepa torta puno ugodnija, a još više da čujete komplimente od onih oko stola na vašu adresu: "Oh, kakav ste fini momak, kakav odličan kuhar, kakvu fantaziju imate!"
Neophodno je
Instrukcije
Korak 1
Naš domaći kolač pečen je od prirodnih sastojaka, a poželjno ga je i ukrasiti prirodnim proizvodima. Tu spadaju: voće, bobičasto voće, čokolada, marmelada, pavlaka, kajmak, puter, kondenzovano mleko.
Voće se može koristiti i svježe i konzervirano. Ali bolje je koristiti samo svježe bobice - one su ukusnije i ne gube oblik. Sjajno voće i bobice izgledaju posebno lijepo na vrhu torte: jagode, trešnje, maline, kivi, mandarina, naranča. Crvena srca možete napraviti od jagoda, zeleno lišće od kivija, cvijeće naranče od naranče. A ako je lakše, onda jednostavno možete ukrasiti krugovima i kriškama.
Cvijeće, lišće i smiješni mali ljudi također se mogu izrezati iz marmelade. žižula je elastična, pa je lako iz nje maštati.
Čokolada se može koristiti kao glazura i u čvrstom obliku, na primjer, utrljana na finom ribežu ili kao strugotina - može se napraviti nožem ili na vrlo gruboj ribežu.
Korak 2
Kondenzirano mlijeko pomiješano s maslacem, pavlaka umućena sa šećerom do guste konzistencije, gusta krema pogodna je kao krema. Ako želite da krema bude obojena, dodajte u boju prirodne sokove od repe ili trešnje - krema će dobiti ružičastu boju maline, ako dodate sok od naranče ili mrkve - krema će biti žuta, narančasta. Ako želite smeđu boju, dodajte kakao.
Od kreme, slastičarske šprice ili papirnate vrećice možete izrađivati cvijeće, crtati sve vrste uzoraka i crteža i pisati razne natpise!
Korak 3
Sastojke na torti možete rasporediti u krug ili s lijepim uzorcima, možete postaviti smiješna "lica", na primjer, oči od ribizle, nos od trokuta od banane, usta od jagode, krem kosu.
Korak 4
Generalno, u umjetnosti ukrašavanja torte nema ništa teško, samo trebate pokazati svoju maštu, dodati želju i posvetiti malo vremena!
