Cimet je drvo porodice lovor koje raste u tropskim područjima. Prije nego što se nađe na policama, raste dvije godine, nakon čega se kora odsiječe i suši od nje. Začin se dobija iz njegovog unutrašnjeg tankog sloja.
Sastav začina
Cimet sadrži mnogo elemenata koji blagotvorno djeluju na zdravlje ljudskog tijela. Začin sadrži vitamine poput retinola, tokoferola, vitamina B / PP / K, askorbinske kiseline itd. Pored toga, cimet je bogat željezom, kalijumom, manganom, natrijumom. Uključuje magnezijum, cink, bakar, fosfor, selen. Takođe uključuje tanine, dijetalna vlakna, fitoncide, etere.
U većini slučajeva cimet se koristi u kuhanju za ukrašavanje pečenih proizvoda i daje laganu aromu; dodaje se raznim desertima. Začin se dobro slaže s mesom, crvenom ribom, pečurkama, pa ga neke domaćice stavljaju u druga jela.
Medicinska upotreba cimeta
Azijski narodi koriste cimet kao dodatak čaju za prehladu i druge nedaće. Tako zanimljivo piće pomaže u jačanju imunološkog sistema, oporavku od teških bolesti, zagrijavanju, ublažavanju umora.
Začin je u stanju normalizirati krvni pritisak kod kuće. Da bi se stabilizirale visoke performanse, cimet se miješa s kefirom. S hipotenzijom, cimetov eter se miješa s vodom.
Ulje cimeta blagotvorno djeluje na živčani sistem. Često se koristi u aromaterapiji za obnavljanje psiho-emocionalnog stanja.
Uz jake glavobolje i migrene, uobičajeno je sljepoočnice i čelo trljati začinima. Cimet također pomaže kod srčanih patologija (moždani udar, srčani udar, ishemija), bolnih zglobova.
Cimet se može koristiti za poboljšanje stanja kose. Učinkovita kao maska s medom i čičkovim uljem za žensku i mušku alopeciju.
Generalno, cimet u kombinaciji s medom koristi se gotovo svugdje. Ovaj se sastav može koristiti za liječenje ogrebotina, ekcema, gljivičnih formacija, uboda komaraca.
Začin se koristi i u borbi protiv preranog starenja kože. Za to se pravi maska od cimeta, meda i soka aloe vere.
Cimet ima vrijednost kod dijabetes melitusa. Mješavina vode i začina pomaže u smanjenju nivoa šećera u krvi.
Korisna svojstva začina za žene
Cimet pomaže ženama da se brže oporave nakon porođaja. U tu svrhu priprema se odvar od začina, vode i meda.
Ove ukusne smjese korisno je uzimati tijekom menstrualnog ciklusa. Pomažu u uklanjanju bolnih senzacija, pomažu u normalizaciji obilja sekreta i hormonalnog nivoa. Uz to, cimet nadoknađuje nedostatak željeza u tijelu.
U kozmetologiji se začin koristi za uklanjanje akni i prištića na koži. Zbog toga se preporučuje sistematsko izrađivanje različitih maski na osnovu toga.
Blagodati začina za muško tijelo
Redovna konzumacija jela pripremljenih s dodatkom cimeta pomaže u poboljšanju potencije kod muškaraca. Vitamin A sadržan u začinu izvor je kalcijuma i željeza koji normaliziraju funkcionalnost genitalija. Cimet poboljšava cirkulaciju krvi, što pozitivno utječe na erekciju kod muškaraca. Ulje na bazi njega uklanja upalne grčeve, pospješuje opuštanje prije intimnosti.
Uz to, začin pomaže u borbi protiv mokraćnih tegoba. Pomaže u čišćenju organizma od mikroba, što je prevencija razvoja cistitisa, prostatitisa, pijelonefritisa itd.
Cimet za djecu
Bebama se ne smije davati cimet. Ali za djecu školskog uzrasta to će donijeti puno koristi, jer stimulira moždane aktivnosti, poboljšava rad kardiovaskularnog sistema i štiti od sezonskih virusa. Dječji dnevni dodatak trebao bi biti 2 puta manji od odrasle osobe. Ako dijete ima tendenciju ka alergijskim reakcijama, začin mu treba davati s velikom pažnjom. Postoji rizik da može razviti dijatezu, osip na koži, svrbež.
Cimet za mršavljenje
Viška kilograma možete se riješiti dodavanjem cimeta raznim jelima. Preporučuje se konzumiranje 0,5-1 g začina tokom svakog obroka.
Oblozi od cimeta su efikasni. Takođe, u svrhu mršavljenja možete koristiti niskokalorične začinjene koktele. Takva pića treba zamijeniti grickalicama.
Mora se imati na umu da višak kilograma neće nigdje otići ako se cimet doda pečenim proizvodima. Korekcija kilograma moguća je samo uravnoteženom prehranom, u kojoj nema štetne hrane.
Cimet ima antioksidativna svojstva, tako da možete efikasno očistiti tijelo od toksina i toksina. Uz to, malo prigušuje osjećaj gladi.
Šteta od začina
Nemojte misliti da će vam velika količina cimeta pomoći da brže postignete željeni rezultat. Kao i bilo koji drugi proizvod, i njega trebate koristiti umjereno, pridržavajući se određenih proporcija i dnevnih doza (1-1,5 žličice).
Cimet je kontraindiciran kod gastritisa i čira na želucu. Negativno utječe na nezdravu sluznicu unutarnjih organa. Uz to, vrijedi se suzdržati od začina zbog problema s bubrezima i jetrom, jer to dodatno opterećuje te organe.
Ne preporučuje se upotreba cimeta za žene tokom trudnoće, jer postoji rizik od razvoja alergijske reakcije kod fetusa. Pomaže u povećanju količine i kvaliteta majčinog mlijeka, stoga je dozvoljeno u malim količinama tokom laktacije.
