Sigurno svi znaju da juhu uvijek treba uvrstiti u svakodnevnu prehranu. Svi znaju da znaju, ali mislim da je vrlo malo ljudi razmišljalo o tome zašto ovo jelo treba jesti. Otkrijmo zašto su supe toliko korisne da bez njih ne možete.
Nutricionisti žestoko tvrde da je potrebno konzumirati juhe svaki dan. Oni, kao niko drugi, znaju o čemu govore. Juha pozitivno djeluje na metabolizam, kao i vraća ravnotežu tečnosti u tijelu. Pa, tečnost zauzvrat utječe na stanje krvnog pritiska.
Za one koji su dugo sanjali o gubitku kilograma, lagane juhe i čorbe će imati koristi više nego ikad. Evropski naučnici odavno su primijetili da vlasnici vitkih figura nisu ravnodušni prema svim vrstama raznih juha. Ispostavilo se da za probavu, na primjer, redovnog dijela boršča, treba malo više energije nego što je sadržano u samom jelu.
Vegetarijanske juhe vrlo su korisne za one koji imaju problema s crijevnom mikroflorom. Takođe, takav proizvod pomaže u poboljšanju pokretljivosti gastrointestinalnog trakta. A to je, vidite, takođe velika korist. Ali juhe od žitarica već osiguravaju normalno funkcioniranje ne samo želuca i crijeva, već i cijelog organizma u cjelini, jer sadrže takve tvari kao što su: vlakna, vitamini B i pektini.
Zapamtite: juha je prevencija najčešćih bolesti 21. vijeka, odnosno gastritisa i holecistitisa. Jedući ovo jelo svaki dan, možete održavati zdravlje. Sretno!
