Ovo je savršeno jelo za one koji žele oblikovati svoju figuru. Tepsija je ukusna. Parom možete skuhati par, pa napraviti domaći roštilj.
Neophodno je
- - 4-6 krompira;
- - 2 mlade tikvice;
- - 2 patlidžana;
- - 3-4 paprike;
- - 3-5 paradajza;
- - 2-4 češnja belog luka;
- - 500 g pavlake;
- - sol i biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Operite sve povrće. Krompir, tikvice, patlidžan i paradajz narežite na male krugove. Papriku narežite na trake.
Korak 2
Stavite malo vode u posudu, posolite i stavite u nju krompir. Prokuhajte ga nekoliko minuta nakon ključanja. Kuhati morate na laganoj vatri kako krumpir ne bi proključao. Nakon nekoliko minuta isključite štednjak i izvadite krumpir. Tavu odmah ispraznite.
Korak 3
Pripremite posude za pečenje u pećnici i premažite uljem. Pažljivo stavite šalice krumpira na dno posuđa. Zatim rasporedite narezane tikvice i sol. Stavite patlidžane na tikvice, dodajte sol, biber i nasjeckani bijeli luk.
Korak 4
Na vrh nalijte pavlaku. Sjeckani paradajz nježno stavite na pavlaku i stavite jelo da se peče. Pecite povrće najmanje 25 minuta.