Ljeti, posebno po vrućem vremenu, vrlo je važno piti puno vode. Ali piti samo vodu nije baš zdravo. Mnogo je korisnije koristiti napitke koji ne samo da bi utolili žeđ, već i koristili cijelom tijelu, opskrbljujući ih vitaminima i hranjivim sastojcima.
Ova pića uključuju domaću limunadu. Limunada je jedan od najlakših sastojaka za napraviti. Može se kuhati kiselo, slatko, sa ili bez plina.
Limunada "Regularna"
Za piće će vam trebati:
- 1 limun
- 1,5 litre gazirane ili negazirane vode
- 6 kašika l. Sahara
- led
Priprema:
- Priprema pića je vrlo jednostavna. Uzmite posudu u kojoj će se nalaziti limunada - to može biti vrč, boca, tegla.
- Temeljito operite limun. Iscijedite limunov sok u posudu. Pošaljite tamo sitno sjeckanu pulpu zajedno s koricom. Sipajte šećer.
- Sve dobro promiješajte dok se šećer ne otopi. Stavite piće u frižider ili dodajte led. Gotovo.
Druga verzija domaće limunade koja je vrlo bogata vitaminom C.
Trebat će:
- 4 litre hladne vode za piće
- 5-6 limuna
- 500 g ili šećer po ukusu
- grančica mente ili matičnjaka
Priprema:
- Vrlo dobro (možete koristiti četku) za pranje limuna.
- Isecite ih na komade i sameljite u blenderu.
- Smjesu stavite u veliku posudu, kao što je lonac. Prekrijte šećerom i prelijte hladnom vodom. Miješajte dok se šećer ne otopi. Stavite grančicu nane ili matičnjaka. Zatvorite poklopac.
- Stavite posudu u frižider na 10 sati.
- Procijediti na prikladan način (sito, gaza). Ukusno i zdravo piće je spremno.
Ovdje morate imati na umu, kako piće ne bi imalo gorak okus, koristite samo hladnu vodu i hladnjak.
Earl Grey limunada
Ovo osvježavajuće piće lako za pripremu, kao nijedno drugo utoli vam žeđ u ljetnom danu. Ako nemate Earl Grey čaj, možete koristiti bilo koji drugi aromatizirani čaj koji želite.
Trebat će vam:
- 1 litra Earl Grey čaja
- 1-2 kašike meda
- 100 ml limunovog soka
- 100 ml soka od naranče
- led
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke. Sipajte u čaše i dodajte led.
Limunada sa jagodama i bosiljkom
Ova limunada je za one koji vole ne samo jagode, već i tako divnu biljku kao što je bosiljak. Piće se dobija specifične arome i ukusa, tako da nije za svačiji ukus.
Sastojci:
- 2 l vode
- 200 g jagoda
- grančica bosiljka ili po ukusu
- 1 limun
- 200 g šećera
- led
Priprema:
- Jagode, limun i bosiljak dobro operite. Ostavite da se voda isprazni. Jagode narežite na kriške ili polovine. Ogulite limun i također ga narežite na komade, otrgnite listove bosiljka ili samo pocepajte na komade. Bosiljak se može uzimati u bilo kojoj vrsti koju želite.
- Sve stavite u blender i blendajte dok ne postane glatko.
- Pokriti hladnom vodom. Pustite da se skuha. Bolje hladiti na par sati.
- Procijediti. Sipati u čaše sa ledom.
Sva pića su dobra ne samo u vrućem danu. Oni mogu ukrasiti bilo koji sto, i radnim danima i praznicima.
