Divan šampanjac Mondoro Asti ima bogat voćni buket okusa i mirisa i spada u klasu elitnih pjenušavih vina. Rijetko se miješa s drugim pićima, ali se i dalje ponekad koristi u koktelima. Nepotrebno je reći da trenutno stvaraju atmosferu slavlja i dobrog raspoloženja.
Koktel sa Mondoro Asti "Strawberry Kiss"
Sastojci (za 2 porcije):
- 200 ml Mondoro Asti;
- 40 ml likera od jagode Crème de Fraise;
- 6 svježih ili smrznutih jagoda.
Ohladite Mondoro Asti u zamrzivaču. Isperite bobice, stavite ih u čašu blendera i prelijte likerom. Sve sameljite u homogenu masu i prebacite u dvije uske visoke čaše za vino. Dopunite koktel vrlo polako šampanjcem, pazeći da ne stvori visoku pjenu i zadrži većinu mjehurića. Ovo piće je savršeno za romantično veče ili druženje sa djevojkama.
Sunčeva svjetlost
Sastojci (za 2 porcije):
- 150 ml Mondoro Asti;
- 50 ml likera od banane Crème de Banane;
- 100 ml svježeg soka od naranče;
- 4 kriške naranče;
- 2 kocke leda.
Pomiješajte liker od banane i sok od naranče u šejkeru, snažno mućkajte 10 sekundi, a zatim ulijte u čaše. Tamo dodajte pjenušavo vino i bacite kockice leda. Ogulite kriške citrusa sa filmova, prerežite ih na nekoliko dijelova i lagano umočite u koktele. Ukrasite ih papirnatim kišobranima ili figuricama na drvenim ražanjima.
Plavi anđeo
Sastojci:
- 200 ml rashlađenog Mondoro Asti;
- 40 ml likera Blue Curasao;
- 40 ml limunovog soka;
Za ledeni rub:
- 40 ml limunovog soka;
- 20 g bijelog šećera.
Napravite lijep ledeni rub okrećući čaše naopako, naizmjence umočite njihove rubove u limunov sok i šećer. Neka zrna dobiju oslonac. Sipajte liker u posudu za serviranje i razrijedite ga hladnim ledom Mondoro Asti. Ulijte sok od limuna u koktel kap po kap i ubacite slamke.
Tečni kokain
Sastojci (za 1 porciju):
- 100 ml Mondoro Asti;
- 30 ml votke;
- 60 ml Red Bull energetskog napitka.
Stavite sve sastojke u zamrzivač na 10-15 minuta, a zatim ih kombinirajte u čaši. Budite oprezni s ovim koktelom, nakon njega osjetit ćete izvanredan nalet energije, ali i poneku dezorijentaciju, pa otuda i naziv pića. Preporučuje se samo iskusnim ljubiteljima alkoholnih mješavina.
Cruchon sa Mondoro Asti
Sastojci (za 6 porcija):
- 750 ml Mondoro Asti;
- 300 ml ruma Bacardi Superior;
- 150 ml sirupa od marakuje;
- 500 ml soka od breskve, gotov;
- 2 limuna;
- 1 pomorandža;
- 6 jagoda;
- drobljeni led.
Uzmite dekanter, napunite ga ledom za trećinu zapremine. Ogulite i nasumično nasjeckajte voće i bobice i stavite u posudu. Sve prelijte rumom, sokom od breskve, sirupom, promiješajte i "razrijedite" Mondoro Asti.