Ako se prisjetimo ideološkog fragmenta ere izgradnje komunizma u smislu "kulturnog pijenja", onda postaje sasvim jasan motiv razdoblja nakon perestrojke, kada je nakon nerealiziranog "suhog zakona" naša zemlja strmoglavo zaronila u tradiciju rafinirano i floridno piće. U tom kontekstu, prikladno je pridružiti se kategoriji brutalnih muškaraca koji više vole ispijanje koktela Red Dog.
Sasvim je očito da su se moderni Rusi već odavno oporavili od narodne tradicije prošlog sovjetskog doba, kada je umjetnost ispijanja alkoholnih pića diktirala samo njihovo prisustvo u bilo kojem asortimanu. Naravno, duhovi su se smatrali najefikasnijima. Vjerovatno se predstavnici starije i srednje generacije još uvijek sjećaju tematske poslovice "Pivo bez votke - novac u kanalizaciju", koja jasno otkriva mudrost narodnog epa.
Sada ih mentalitet predstavnika „potrošačkog društva“i nosilaca modernih modnih trendova na polju kulturne zabave motivira na donošenje ugodnijih odluka. Trenutno prioritet više nije prisustvo jakog alkohola, već tako vješto napravljenih pića koja ne samo da djelotvorno utječu na um, već imaju i dobar ukus. To stvara uslove kada je piće ne samo „neophodno“, već i ugodno. Odnosno, ugodna upotreba alkoholnih pića danas je presudan trenutak u ovoj vrsti razonode moderne osobe.
Među širokim spektrom alkoholnih koktela, mnogi muškarci odabiru "Crvenog psa", što se objašnjava fenomenalnim ukusom, lijepim izgledom i učinkovitom opijenošću, koja ne izaziva agresiju, već se očituje u najblaženijem i najromantičnijem obliku, kada čovjek se osjeća kao pravi gospodin.
Ime pića povezano je s njegovim izgledom i ukusom. Uostalom, osjetljivi receptori u ustima, uz pravilnu pripremu koktela, bilježe osjećaje slične trncima od ugriza malog psa oštrih zuba na jeziku. A popularno piće svoju boju duguje umaku koji je uključen u sastojke. Ljudi koji koriste "Crveni pas" imaju dojam da se u čaši nalazi crveni sloj koji podsjeća na pseću dlaku. Ali takav je učinak moguć samo kada piće priprema pravi virtuozni barmen.
Sastav i priprema
Budući da se piće može sigurno pripisati elitnim muškim koktelima, sastojci koji se koriste u njemu također pripadaju ovoj kategoriji. Štaviše, "Crvenog psa" možete kušati ne samo u baru prestižnog restorana ili noćnog kluba, već i kod kuće, jer za njegovu pripremu nisu potrebne dodatne kvalifikacije i rijetka oprema.
Postupak pravljenja koktela "Crveni pas" je lista sljedećih manipulacija:
- sambuca se sipa u elegantnu posudu za piće (gomilu) (italijanski liker sa aromom anisa i jačinom od 38-42 stepena alkohola, što je obično bistra i slatka tečnost) u zapremini od 25 mililitara;
- na vrh se doda tekila u istoj količini (potrebno je upotrijebiti upravo srebrnu sortu alkohola, tako da se granica između tekućina u sastavu ne primijeti), prelijte piće uz zid posude ili pomoću žlice koja je neophodno kako bi se spriječilo miješanje sastojaka;
- pažljivo se doda 5 kapi umaka Tabasco (naziv marke umaka napravljenih od pulpe zrelog ploda kajenskog bibera), koji bi trebao visjeti između slojeva, čineći karakterističan crveni obojeni sloj za razdvajanje.
Koktel "Crveni pas" pije se isključivo u jednom gutljaju. Istodobno, važno je zapamtiti da ga ni u kom slučaju ne smijete jesti ili piti, jer cijela ceremonija pruža potpuno razumljiv i specifičan aftertaste, zbog kojeg je i započet čitav gornji postupak.
Osim toga, važno je zapamtiti da, unatoč prilično ugodnim osjećajima okusa, ne možete pretjerati s njegovom upotrebom. Napokon, ovaj muški koktel od jakih alkoholnih pića vrlo brzo i efikasno djeluje na ljudsko tijelo. Dakle, kada ga koristite, potrebno je unaprijed izračunati vlastite snage kako biste bili kod kuće prije nego što se svijest zamuti do te mjere kada razumni i adekvatni postupci više nisu mogući.
Alternativni koktel
Gornji recept za izradu "Pasa od đumbira" klasičan je način spravljanja popularnog napitka. Međutim, kako to obično biva u naše vrijeme, svjetski poznati muški koktel ima puno analoga, među kojima se može primijetiti druga njegova verzija složenijeg sastava.
Proces pripreme ovog koktela je sljedeći:
- narančasta votka ulije se u šejker u količini od 30 grama (upravo je ova vrsta votke vrlo bitna), viski u količini od 125 mililitara (sorta se može odabrati po ukusu), kao i 90 grami sokova od naranče i brusnice;
- dovoljna količina leda stavi se u čašu Collins (obično se koristi za pravljenje koktela Long Drink s velikom količinom leda i ima cilindrični oblik sa ravnim zidovima) i ulije se đumbir u količini od 90 miligrama, nakon čega se tamo se dodaje čitav sadržaj šejkera.
Važno je zapamtiti da pijenje ove količine alkohola može imati neočekivane zdravstvene posljedice. U tom kontekstu, morate trezveno procijeniti svoje fizičke sposobnosti, jer alkoholno opijanje neočekivano i vrlo ozbiljno "pokriva" podnosioca zahtjeva za avanturu.
Treći recept za "Psa đumbira"
Svjetska slava i prepoznavanje "Crvenog psa" u statusu jednog od najpopularnijih muških koktela doveli su do pojave sljedećeg tematskog recepta koji je dizajniran da koristi sljedeće sastojke:
- bijeli viski (bijeli pas) - 30 ml;
- gorki Campari - 30 ml;
- Crveni vermut - 1 prskanje;
- narančasti zavoj ili jedan klin;
- led - 4-5 kockica.
Postupak kuhanja zasnovan je na metodi mućkanja. Potrebno je temeljito promućkati sadržaj stresalice, u koju su prethodno stavljeni svi gore navedeni sastojci. Zatim morate procijediti svu tečnu masu.
Koktel je poželjno poslužiti na ledenom "kamenju" u staromodnim čašama, a svježa naranča može se koristiti kao prilog.
Filozofija koktela
Kod nas je recept za koktel "Crveni pas" postao pravi hit tokom perestrojke i početka novog vijeka. Značajno je da su u svim domaćim noćnim klubovima s ovim naslovljenim pićem upoznali milenijum i ispratili prošlu eru.
Važno je shvatiti da etimologija naziva koktela ni na koji način ne odražava stanje osobe koja ga je konzumirala sutradan. Odnosno, sindrom mamurluka, ako je prisutan zbog pretjerane zloupotrebe pića koje volite, nije razlog za uklanjanje iz kulture njegove upotrebe. Važno je zapamtiti da u svoj tradicionalni sastav uključuje isključivo jaka alkoholna pića, zbog čega je i nazvan "muškim". Napokon, sadržaj je vrlo rječito svjedočenje o brutalnoj prirodi koktela "Crveni pas".
Početnicima je važno da shvate da se pojam "pas đumbir" odnosi samo na izgled pića koji nastaje zahvaljujući sastojcima koji su isključivo prisutni u injekciji. Naime, umak Tabasco razlog je pojave u posudi za piće formacije ugodnog izgleda, koju su osnivači koktela identificirali kao vunu četveronožnog prijatelja muškarca crvene boje.
