Svježe cijeđeni sokovi moraju se konzumirati odmah nakon sokova. Pijenje soka kroz cijev za koktele preporučuje se jer mnogi sokovi od voća i povrća negativno utječu na zubnu caklinu.
Instrukcije
Korak 1
Pravilno kombinirajte sastojke
Na primjer, nemojte miješati egzotične voćne sokove sa sokovima od povrća. Kombinacija poput mrkve i avokada može izazvati napad mučnine ili vrtoglavice. Da ne spominjem, ukus može biti potpuno neprobavljiv. Miješajte voće i povrće blizu područja na kojem uzgajate. Na primjer, jabuka i šargarepa, šargarepa i repa, jabuka i kruška, naranča i grejp, mandarina i limun i drugi.
Korak 2
Odaberite prave proporcije
Preferencije ukusa su individualne. Neki ljudi preferiraju prevlast jednog voća ili povrća u soku i aftertaste od ostalih sastojaka, dok drugi više vole prave mješavine. Kada miješate svježe sokove, dodajte svaku vrstu u malim količinama. Na primjer, četvrtina čaše soka od mrkve sa istom količinom soka od jabuke. Isprobajte kombinaciju. Ako okus ne zadovoljava vaše potrebe, nastavite s eksperimentom, povećavajući udio soka koji vas više privlači.
Korak 3
Najkasnije 15 minuta nakon centrifugiranja
Svježe cijeđeni sokovi trebaju se konzumirati i miješati odmah nakon istiskivanja. Od kontakta sa zrakom korisne supstance i vitamini brzo isparavaju. Ali postoji i izuzetak od pravila. Ovo je sok od repe. Treba ga uliti nekoliko sati prije nego što pijete na hladnom mjestu. Ne preporučuje se upotreba u čistom obliku, kao i dodavanje svježe cijeđenim sokovima od drugog povrća i voća. Sok od repe razblaži se prokuhanom hladnom vodom.
Korak 4
Mješavine voća i povrća
Svježe cijeđene voćne sokove preporučuje se miješati sa sokovima od povrća. Na primjer, sok od jabuke može se dodati soku od paradajza. To će napitku dati ne samo originalan ukus, već i pomoć u asimilaciji oba proizvoda što ugodnije i potpunije. Povrće je bogato mineralima, dok je voće bogato vitaminima i vlaknima. Njihova kombinacija u svježe cijeđenim sokovima tijelu daje ne samo naboj živahnosti i snage, već i značajno poboljšava tijelo. Uz to, preslatki voćni sokovi uvijek se mogu razrijediti svježe cijeđenim sokom od povrća, što će učiniti okus manje groznim.
Korak 5
Miješanje boja
Liječnici-imunologi i nutricionisti toplo preporučuju da se pridržavate pravila boja prilikom miješanja svježih sokova. Odnosno, miješajte zeleno voće sa zelenim, žuto sa žutim i crveno sa crvenim. Ovu kombinaciju tijelo lakše apsorbira i idealna je za one koji su alergični na određenu hranu (poput crvenog povrća i voća).
