Kako Kuhati Domaće Pivo

Sadržaj:

Kako Kuhati Domaće Pivo
Kako Kuhati Domaće Pivo

Video: Kako Kuhati Domaće Pivo

Video: Kako Kuhati Domaće Pivo
Video: Kako napraviti domaće pivo? 2024, April
Anonim

U SSSR-u su se stare tradicije industrijskog i domaćeg pivarstva izgubile. Treba reći da je rusko pivarstvo bilo na pristojnom nivou. Srećom, neki od starih recepata za domaće pivo preživjeli su do danas.

Kako kuhati domaće pivo
Kako kuhati domaće pivo

Neophodno je

    • 1/4 kante ječmenog slada
    • 2 kante hladne vode
    • 1 kašičica sol
    • 100 g hmelja
    • 100 g suvog kvasca
    • 400 g melase

Instrukcije

Korak 1

Punite 1/4 kante ječmenog slada sa 2 kante hladne vode. Ostavite ga jedan dan.

Korak 2

Nakon dana, sipajte rezultujuću infuziju u kotao, dodajte žličicu. posolite i kuhajte 2 sata.

Korak 3

Dodajte 100 g hmelja i kuhajte još 30 minuta. Ostavite da se ohladi na temperaturi mlijeka na pari.

Korak 4

Procijedite rezultirajuću tečnost.

Korak 5

Uzmite malo te tekućine i u njoj razrijedite 100 g suvog kvasca. Dodajte razrijeđeni kvasac u ostatak tečnosti.

Korak 6

Dodajte 400 g melase. Sve dobro promiješajte i ostavite 5-10 sati.

Korak 7

Flaša, ali stanite samo svaki drugi dan.

Preporučuje se: