Torta Od Sladoleda Od Kafe

Sadržaj:

Torta Od Sladoleda Od Kafe
Torta Od Sladoleda Od Kafe

Video: Torta Od Sladoleda Od Kafe

Video: Torta Od Sladoleda Od Kafe
Video: Рецепт кофейно-шоколадного муссового торта / Coffee Chocolate Mousse Cake 2024, Marš
Anonim

Kako dolaze vrući dani, prodaja sladoleda raste, jer je to savršen način da se rashladite i uživate u slasnom ukusu. Za veliku kompaniju možete napraviti domaći sladoledni kolač s dodatkom kafe. Svi će se iznenaditi kada saznaju da ovaj desert niste kupili u trgovini, već ste ga sami pripremili.

Torta od sladoleda od kafe
Torta od sladoleda od kafe

Neophodno je

  • Sastojci za koru:
  • - 150 g putera;
  • - 1/4 šalice šećera;
  • - 2 1/2 šolje kolača od prhkog tijesta
  • Sastojci za punjenje:
  • - 350 g šlaga;
  • - 120 g krem sira;
  • - 1/4 šolje kakaa u prahu, šećer;
  • - 1/3 šalice mlijeka;
  • - 1 tbsp. kašika kave u granulama;
  • - 1 kašičica ekstrakta vanilije;
  • - čokoladni sirup za ukrašavanje torti.

Instrukcije

Korak 1

Uključite pećnicu da se zagrije na 180 stepeni.

Korak 2

U posudi pomiješajte izmrvljene kolačiće od kratkog tijesta, šećer i 130 g putera.

Korak 3

Podmažite okrugli oblik maslacem, izlijte pješčanu masu i oblikujte tortu s malim stranama.

Korak 4

Tortu pecite 12 minuta, a zatim je izvadite, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, bez vađenja iz kalupa.

Korak 5

Umutite krem sir sa kakaom u prahu i šećerom dok ne postane elastičan. Rastvorite granule kafe u mleku, dodajte smeši sira, dodajte ekstrakt vanile. Dodajte šlag.

Korak 6

Stavite masu na ohlađenu koru, prekrijte prozirnom folijom, sladoled stavite u zamrzivač najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.

Korak 7

10 minuta pre posluživanja izvadite sladoled od kafe, prelijte ga čokoladnim sirupom.

Preporučuje se: