Kurkuma se može naći u velikim supermarketima. Malo se ljudi usuđuje kupiti ga, ali još manje zna za njegova čudesna svojstva. Kada se konzumira pametno i razumno, kurkuma može biti vaš zdravstveni radnik kod kuće.
Kurkuma je biljka s lišćem ovalnog oblika. Kurkuma može biti dugačka i do 2 metra.
Korijenje i lišće kurkume sadrže žutu boju i mnoštvo različitih esencijalnih ulja. Kurkuma može proizvesti začin narandžaste boje vrlo jake arome.
Možete pronaći nekoliko vrsta kurkume, ali najčešća je domaća kurkuma koja se koristi kao začin.
Kurkuma sadrži jod, fosfor, kalcijum i gvožđe, kao i vitamine C, B2, B3, K.
Jedno od glavnih svojstava kurkume je sposobnost da se bolje nosi sa mnogim bolestima od antibiotika. Potonje, naravno, liječe mnoge bolesti, ali antibiotici imaju brojne nuspojave. Kurkumi ovo nedostaje. Uz to, ima holeretički i detoksikacijski učinak, a smatra se i snažnim antioksidansom. Vrlo dobro djeluje na aktivnost crijevne flore i probavne procese.
Kurkuma normalizuje metabolizam, čisti tijelo od holesterola, a ujedno je i izvrsno sredstvo za prevenciju dijabetesa i pretilosti. Jesti ovu biljku u hrani izvrsna je prevencija senilne demencije, koja se inače naziva Alzheimerova bolest.
Ako je tijelo iscrpljeno nakon ozbiljne bolesti, kurkuma pomaže u rehabilitaciji. Smatra se da ova biljka ima učinak zagrijavanja i čišćenja krvi.
Kurkuma se može koristiti kod prehlade, osoba koje pate od artritisa, ulceroznog kolitisa, ateroskleroze, nadimanja. Odličan je lijek za zacjeljivanje opekotina.
Zajedno sa svojim blagodatima, kurkuma može naštetiti ljudskom tijelu ako se nerazumno koristi. Ova biljka je kontraindicirana kod ljudi sa žučnim kamencima ili začepljenim žučnim kanalima. Ako imate bilo kakvih kroničnih zdravstvenih stanja, posavjetujte se s liječnikom prije konzumiranja kurkume. Konzultacije s liječnikom neće naštetiti ako uzimate bilo kakve lijekove paralelno s kurkumom.
Sve je dobro umjereno. Ako ovu biljku koristite u razumnim dozama i razumno, tada će vaše tijelo biti u redu. Predoziranje kurkume, poput bilo koje druge biljke ili lijeka, može naštetiti vašem tijelu.
