Blagotvorna svojstva prepeličjih jaja poznata su već dugo. Već su stari Egipćani aktivno koristili ovaj vrijedni proizvod za poboljšanje zdravlja i toniziranje tijela. Danas se prepeličja jaja ponovo koriste u prehrani širom svijeta.
Prepeličja jaja - skladište hranjivih sastojaka
Jaja prepelice su male veličine i neobične mramorne boje. Ovaj proizvod je nekoliko puta manji od uobičajenih „poklona“od piletine. Međutim, koncentracija hranjivih sastojaka u prepeličjim jajima je nevjerovatna. Ovaj slučaj je savršena ilustracija popularne izreke: "Kalem je mali, ali skup."
Jedno prepeličje jaje u prosjeku teži oko 12 g i sadrži jedinstveni kompleks minerala i vitamina. Proizvod je bogat korisnim aminokiselinama (glicin, tirozin, lizozim itd.), Gvožđem, magnezijumom, kalijumom, natrijumom, fosforom, vitaminima grupe B, PP, A. Znanstvenici obraćaju pažnju da količina elemenata sadržanih u jednoj prepelici jaje je nekoliko puta veća od njih količina u proizvodu od piletine.
Posebnu pažnju treba obratiti ne samo na unutrašnju komponentu prepeličjih jaja, već i na njihovu ljusku. Prepoznat je kao nezamjenjivi izvor kalcijuma, koji tijelo dobro apsorbira. Višak se ne taloži na kostima i ne razvija se u ICD, već se prirodno izlučuje. Također, ljuska sadrži oko 27 korisnih elemenata, među kojima vrijedi istaknuti sumpor, bakar, cink, željezo, fluor.
Ko ima koristi od prepeličjih jaja?
Korisni elementi koji se nalaze u prepeličjim jajima su neophodni za produktivan život ljudskog tijela. Poboljšavaju metabolizam, jačaju kosti, imunološki sistem i sjajno utječu na izgled. Gotovo svaka kategorija građana naći će koristi za sebe u prepeličjim jajima.
Za malu djecu liječnici preporučuju uvođenje zdrobljene ljuske jaja u prehranu od prve godine života. Proizvod blagotvorno djeluje na razvoj koštanog tkiva, pomaže u rješavanju nekih urođenih i stečenih ozljeda i bolesti (na primjer, anemija, osteoporoza, rahitis itd.). Za stariju djecu prepeličja jaja pomoći će jačanju imunološkog i nervnog sistema, poboljšanju koncentracije i pamćenja te izbjegavanju kvarenja zuba.
Prepeličja jaja će također biti zanimljiva muškarcima. Studije su pokazale da redovna konzumacija proizvoda poboljšava potenciju i seksualne performanse u bilo kojoj dobi. Da biste to učinili, prepeličja jaja se moraju uzimati na prazan želudac.
Za starije ljude, prepeličja jaja pomoći će ukloniti višak holesterola i spriječiti vaskularne blokade. Također, proizvod će ojačati kosti koje s godinama postaju krhke, normalizirati krvni pritisak i pomoći kod poremećaja želuca i crijeva. U preventivne svrhe liječnici preporučuju upotrebu proizvoda najmanje 2 tjedna.
Prepeličja jaja su posebno korisna za lijepu polovicu čovječanstva. Aminokiselina tirozin blagotvorno djeluje na kožu. Supstanca se aktivno "bori" protiv znakova starenja, uklanja upale i licu vraća zdrav ten. Dodajte prepeličja jaja u svoju prehranu ako želite dugo uživati u glatkoj i elastičnoj koži.
Ljuske jaja u zgnječenom obliku propisuju se tokom trudnoće. Nadoknađuje nedostatak kalcijuma, tako da buduća majka ne mora brinuti o stanju kose, noktiju i zuba nakon porođaja.
