Salata Od Pečene Paprike I Patlidžana

Sadržaj:

Salata Od Pečene Paprike I Patlidžana
Salata Od Pečene Paprike I Patlidžana

Video: Salata Od Pečene Paprike I Patlidžana

Video: Salata Od Pečene Paprike I Patlidžana
Video: Salata od plavog patlidzana i paprike 2024, April
Anonim

Ova salata ukrasit će bilo koji stol i pokazati vještine domaćice u pripremi talijanske kuhinje. Lagan je i jednostavan i ne oduzima puno vremena.

Salata od pečene paprike i patlidžana
Salata od pečene paprike i patlidžana

Neophodno je

  • - 4-5 kom. paprika
  • - 1 patlidžan
  • - 250 g sira
  • - 1 tbsp. l. pinjoli
  • - 4 žlice. l. maslinovo ulje
  • - 1 kašičica. limunov sok
  • - bosiljak
  • - sol, šećer po ukusu

Instrukcije

Korak 1

Pecite papriku i patlidžan u rerni. Zatim ih stavite u vreću i ohladite. Da bi salata imala svjetlije note okusa, kao i dobila zanimljivu shemu boja, uzmite paprike različitih boja. Nakon što se povrće ohladi, ogulite patlidžan i nasjeckajte ga grubo zajedno sa paprikom.

Korak 2

Da biste napravili umak Pesto, uzmite nekoliko listova bosiljka, češanj češnjaka, pinjole i sameljite u blenderu. Dodajte maslinovo ulje i limunov sok po ukusu, dovedite sos dok ne postane glatko. Ne zaboravite dodati malo soli i prstohvat šećera.

Korak 3

Feta sir narežite na velike kockice i stavite u posudu s povrćem. Salatom prelijte sos i lagano promiješajte.

Korak 4

Za posluživanje ove salate bit će prikladni tosti od bijelog kruha ili focaccie. Ukrasite bosiljkom i salata je gotova.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Salatu Od Paprike Od Patlidžana Za Zimu

Kako Kuhati Salatu Od Paprike Od Patlidžana Za Zimu

Za zimu možete sačuvati ne samo cijelu rajčicu, papriku i krastavce, već i pripremiti salate za buduću upotrebu. Miješano povrće, kada se pravilno obradi, zadržat će sav okus i većinu vitamina. Postoji mnogo recepata za pripremu salata za zimu, među sastojcima kojih nije samo povrće

Salata Od Toplo Pečene Paprike

Salata Od Toplo Pečene Paprike

Pikantna salata sa orijentalnim notama. Takva salata obično se služi kao toplo predjelo, ali čak i kada je hladna, dobro se slaže s drugim jelima i ne gubi svoj ukus. Glavno je salatu poslužiti svježu. Neophodno je - 2 kom. slatka paprika

Kako Napraviti Ukusno Predjelo Od Pečene Paprike

Kako Napraviti Ukusno Predjelo Od Pečene Paprike

Mnogo je jela sa paprikom. Jedna od njih je pržena paprika sa umakom od paradajza. Zahvaljujući jarkim bojama, ova će poslastica zasigurno ukrasiti stol. A također je idealan za roštilj u obliku predjela. Neophodno je - mala zelena paprika - 7 kom

Salata Od Crvene Paprike, Zelenog Graška I Pirinča

Salata Od Crvene Paprike, Zelenog Graška I Pirinča

Salate su jedno od najjednostavnijih i istovremeno originalnih jela. Priprema salate ponekad je mnogo lakša nego što bi se moglo činiti na prvi pogled. Dovoljno je samo pažljivo procijeniti sastojke koji su vam pri ruci. Ako imate crvenu papriku i teglu zelenog graška, tada možete iznenaditi svoje domaćinstvo ukusnom i zadovoljavajućom salatom

Kako Napraviti Juhu Od Janjetine I Pečene Paprike

Kako Napraviti Juhu Od Janjetine I Pečene Paprike

Jela od povrća su ukusna i zdrava. Teško je raspravljati s tim. Ali ako jedete samo povrće, možete "ispružiti noge". Naše tijelo treba vruću i zadovoljavajuću hranu bogatu proteinima. Originalna juha od janjetine i pečene paprike pomoći će nam