Jednostavni recept za muffine pečen u mikrovalnoj pećnici savršen je za svečani doručak u krevetu. Možete svoje najdraže obradovati čokoladnim ukusom deserta 8. marta, 23. februara, rođendana, Valentinova. Izrada kolača traje minimalno i ne zahtijeva puno sastojaka.
Neophodno je
- Za izradu tijesta:
- - brašno - 4 kašike;
- - kakao - 2 kašike;
- - šećer - po ukusu (3-5 kašika);
- - jaje -1 komad;
- - suncokretovo (biljno) ulje - 3 kašike;
- - Mlijeko - 3 kašike.
- Za proizvodnju glazure:
- - čokolada - nekoliko kriški čokolade (po ukusu);
- - Mlijeko - 2-3 kašike.
Instrukcije
Korak 1
Recept je pogodan za izradu jednostavnog kolača u šolji. Da biste umijesili tijesto, trebate uzeti dvije posude. To mogu biti tanjiri, zdjele ili šalice srednje veličine.
Korak 2
Važno je uzeti u obzir da se pečenje značajno povećava i povećava volumen tijekom kuhanja. Zbog toga se zbog praktičnosti prilikom miješanja i pečenja preporučuje dublje biranje jela. U jedan od kontejnera stavlja se slobodno tekuća smjesa, a u drugi tečna.
Korak 3
U prvu šalicu sipajte brašno, a zatim dodajte kakao, dobro promiješajte smjesu. Ako se priprema kolač od kafe, kakao treba zamijeniti kafom, dodajući je prema preferencijama okusa (na vrhu noža).
Korak 4
Nakon toga dodajte masu u šećer. Sve ponovo dobro promiješajte. Količina šećera bira se pojedinačno. Ako se koristi slatki kakao u prahu, udio šećera u tijestu treba smanjiti. Kada koristite kafu, povećajte.
Korak 5
Razbijte jaje u drugu posudu, tucite vilicom dok se ne stvori pjena. Ulijte mleko, promešajte. U tečnu smešu dodajte suncokretovo (biljno) ulje. Dobro promiješajte sastav.
Korak 6
Dalje, da se dobije tijesto, mase iz prve i druge šalice treba kombinirati i dobro promiješati. Da biste to učinili, tekuću smjesu ulijte u rastresitu. Zamijesite čokoladno tijesto.
Korak 7
Stavite tortu u mikrovalnu pećnicu (mikrovalnu pećnicu) na 3-6 minuta, na osnovu njenih individualnih karakteristika. Tijesto se peče u šalici ili se koriste kalupi. Ako se kolač jako digne tijekom kuhanja, poželjno je jelo pokriti poklopcem odozgo da zadrži oblik.
Korak 8
Ovisno o proporcijama, pečeni proizvodi se dobro peku unutra određeno vrijeme. Spremnost možete provjeriti drvenom čačkalicom ili ražnjem, probijajući tortu i dodirujući štapić. Ako je suh i ne lijepi se za prste, torta je gotova.
Korak 9
Desert se služi posut čokoladnim čipsom ili slagom. Za pripremu potonjeg dovoljno je nekoliko kriški čokolade. Po želji možete koristiti i cijelu pločicu - ovo će poboljšati čokoladni okus torte. Međutim, tada se preporučuje smanjiti količinu šećera u tijestu.
Korak 10
Kriške čokolade zagrijavaju se u posudi na vodenoj kupelji, a zatim se dodaje mlijeko, neprekidno miješajući masu dok ne dobije tekuću homogenu konzistenciju. Nakon laganog hlađenja, glazura se ravnomjerno raspoređuje po pečenim proizvodima. Tortu možete ukrasiti šlagom, bobičastim voćem, voćem, sladoledom ili jednostavno posuti šećerom u prahu.
