Proizvodi s niskim udjelom masti stječu sve veću popularnost, kupuju ih oni koji teže idealnoj težini. Ali ima li koristi od jedenja hrane sa malo masnoća?
Prisustvo masti osigurava pravilan rad tijela, pomaže punoj asimilaciji određenih vitamina i regulira toplotnu izolaciju u ljudskom tijelu. Pored toga, masti su uključene u izgradnju moždanih ćelija. Nedostatak masti u prehrani može dovesti do reproduktivne štete.
Dakle, u potrazi za savršenim tijelom, mnogi ljudi preferiraju hranu bez masnoće, iako se samo voda smatra potpuno bez masnoća. Kada nude proizvode bez masti, većina proizvođača dodaje prehrambenim proizvodima razne pojačivače okusa i zgušnjivače, jer hrana bez masti ima malo drugačiji ukus i miris. Uz to, hrana s malo masnoća često sadrži prilično visoku količinu ugljikohidrata, a kao rezultat toga, čak i više kalorija od obične. Hrana bez masnoće smatra se manje hranjivom. Ljudi koji konzumiraju samo njih često se prejedu, povećavajući dnevni unos kalorija povećavajući količinu hrane.
Pri odabiru proizvoda s niskim udjelom masti morate dati prednost onima koji imaju minimalni vijek trajanja. Inače, umjesto zdrave hrane možete dobiti potpuno kemijski proizvod. Tokom posta i dijeta mnogi ljudi odlučuju da kupuju nemasnu hranu koja ne sadrži životinjske masti. U tom slučaju možete lako dobiti proizvod bogat biljnim transmastima, koji će samo naštetiti vašem zdravlju.
Hrana sa malo masnoće najprikladnija je za one koji žele debljanje. Na akciji uvijek možete pronaći kefir i mlijeko sa 1% masti, 5% svježeg sira ili 10% kisele pavlake. Takvi su proizvodi pogodni samo za dijetalnu prehranu, a također su dobri i za dane posta. Međutim, ne preporučuje se stalno uzimanje hrane s malo masnoće jer se mogu razviti različiti zdravstveni problemi.
