Voćni led je najbolja alternativa sladoledu. Ako se pravilno pripremi, ova delikatesa neće biti samo mirisna, već i korisna. Postoje stotine cool recepata za deserte.
Najbolji recepti s voćnim ledom
Pri pravljenju voćnog leda najbolje je oslanjati se na sklonosti onih kojima je poslastica namijenjena. Ako vaše dijete ne voli banane, ne biste trebali koristiti ovo voće za hladni desert.
Jagoda
Sastojci:
- 200 g jagoda;
- sok od 1 pomorandže;
- 3 kašike l. Sahara;
- 200 ml prokuvane vode.
Instrukcije
- Temeljito isperite jagode. Odvojite čašice od bobica.
- Iscijedite sok iz naranče.
- Stavite bobice u posudu blendera, dodajte sok od naranče i vodu.
- Smjesi od bobica dodajte šećer.
- Istucite sadržaj posude blendera dok ne postane glatko.
- Masu bobica podijelite u posebne kalupe. Mogu se kupiti u trgovini. Prazne šoljice od jogurta jeftina su alternativa.
- U središte čaše sa voćnim sadržajem morate zabiti drveni štapić.
- Potopite u zamrzivač 1 sat.
Ispostavilo se da je voćni led vrlo bogatog okusa i ako ga pažljivo jedete, pazite na grlo - potpuno je bezopasan.
Čudo od bobica i banana
Sastojci:
- 1 velika banana;
- 100 g jagoda;
- 50 g malina;
- 50 g crne ribizle;
- 3 kašike l. Sahara;
- 100 ml hladne prokuvane vode.
Postupak pravljenja "čuda od bobičasto-banana" ne razlikuje se od uputa za "jagodu". Ako želite ukrasiti popsicles, možete tući bobice odvojeno od banane. Raznobojni slojevi sipaju se u čaše jedan po jedan. Dno crta: svijetli, prugasti desert.
Višnja sreća
Sastojci:
- 2 šolje višnje bez koštica
- 1 slatka jabuka;
- 100 ml voćnog soka, kompota ili prokuhane vode;
- 3 kašike l. Sahara.
Svi sastojci se tuku u blenderu. Masa se sipa u kalupe, kao u prethodnim receptima.
Voće marmelade
Sastojci:
- 1 velika jabuka;
- 1 kruška;
- 1 banana;
- 200 ml soka od naranče, bolje od svježe cijeđenog;
- 2 kašike Sahara;
- 100 g malih guma.
Plodovi se tuku u blenderu sa sokom. Nakon što masa postane homogena, u nju treba dodati marmeladu. Za one sa slatkim zubima, ova verzija voćno-marmeladnog leda po njihovom je ukusu.
Jagoda sa kremom
Sastojci:
- 300 g jagoda;
- 100 ml mlijeka;
- 2 kašike l. Sahara.
Ovo je najhranjiviji i najnježniji voćni led. Ako se smjesa ulije u kalupe odmah nakon premlaćivanja, tada će se delikatesnost ispostaviti s malim mjehurićima zraka.
Sočni led
Sokove kupljene u trgovini možete koristiti za izradu sladoleda. Ovo je najjednostavnija verzija osvježavajuće poslastice, ali manje korisna od sladoleda od tučenih bobica i voća.
Praveći slatki led, možete uključiti maštu i stvoriti vlastiti asortiman. Glavna stvar je da se ne bojite eksperimentiranja. Teško je pokvariti domaću deliciju od bobica i voća. Ne pretjerujte samo s kiselim sastojcima.