Salate možete pripremati kombiniranjem različitih namirnica. Možete eksperimentirati ili koristiti gotove recepte. Salate od šunke dobile su univerzalno priznanje i ljubav. Postoje vrlo jednostavni recepti. Uz to, šunka je mnogo jeftinija od mesa, a ni okus nije gori.
Neophodno je
-
- šunka - 200-300 g;
- bugarska paprika - 2 kom;
- svježi paradajz 2-3 kom;
- tvrdi sir - 150 g;
- krompir - 2 kom;
- kiseli krastavci - 1 kom;
- jaja;
- svježi šampinjoni - 200 g;
- krekeri;
- majoneza.
Instrukcije
Korak 1
Napravite jednostavnu salatu od šunke i sira. Uzmite šunku - 200 g, dvije paprike, tri svježe rajčice, tvrdi sir 150 g, majoneza po ukusu. Šunku iseći na trakice. Paradajz operite, narežite na krugove (iz svakog kruga uklonite sredinu kako salata ne bi postala vodenasta). Operite papriku, uklonite peteljku i narežite na trake ili kockice. Sir naribajte na gruboj ribežu. Uzmite veliki okrugli pladanj salate u sljedećem slijedu. Prvi sloj je šunka. Podmažite sloj majonezom. Drugi je paradajz, premazan majonezom odozgo. Treći je biber, premažite majonezom odozgo. Posljednji sloj je sir. Ukrasite biljem po vašem ukusu.
Korak 2
Napravite salatu od lisnatog pršuta. Uzmite šunku - 200 g, srednji luk, dva jaja, 200 g svježih gljiva, tvrdi sir 150 g, majoneza po ukusu, dva krompira. Šunku iseći na trakice. Operite i isecite šampinjone. Luk sitno nasjeckajte i pržite na tavi s gljivama. Skuhajte jaja i krompir i ohladite. Ogulite krumpir i naribajte na gruboj ribež, naribajte i jaja. Sve stavite u ladicu kako slijedi. Prvi sloj je šunka, drugi luk s gljivama, treći krompir, četvrti jaja i posljednji sir. Sloj majoneze između slojeva. Ostavite salatu da se namače oko tri sata. Jelo je gotovo.
Korak 3
Koristite sljedeći recept za salatu od šunke i paradajza. Uzmite: 200 g šunke, 100 g bijelog krutona, 2 paradajza, 100 g sira, 50 g majoneze. Uzmite šunku i sitno nasjeckajte. Narežite paradajz za salatu na male kriške. Sir naribajte na gruboj ribežu. Zatim pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom, a odozgo pospite krutonom.
Korak 4
Isprobajte jednostavan recept: narežite 200 g šunke na trakice, dodajte nasjeckani kiseli krastavac, malo sjeckanog luka i dva kuhana jaja. Podmažite sve majonezom. Ukrasite biljem.
