Mlečni omlet jedna je od klasičnih vrsta doručka. Blagodati ovog doručka su očite. Jaja su bogata vitaminima topivim u mastima, vitaminom D i luteinom, a mlijeko je izvor kalcijuma. Uz to, omlet ni na koji način neće utjecati na figuru, jer u 100 grama sadrži samo 184 kilokalorija. A ovo divno jelo priprema se za samo nekoliko minuta.
Neophodno je
-
- po porciji:
- 2 jaja;
- 2 kašike mlijeka;
- 10 grama maslaca ili biljnog ulja.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte maslac ili biljno ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Dok se maslac zagrijava, kombinirajte jaja s mlijekom i dobro umutite pjenjačom ili mikserom na najmanjoj brzini.
Korak 2
U tavu sipajte razmućeno jaje i mlečnu smešu. Posolite po ukusu, a zatim poklopite i kuhajte oko 10 minuta.
Korak 3
Nakon što je omlet spreman, narežite ga na porcije i odmah poslužite. Najprikladniji prilog ovom jelu je svježe povrće, začinsko bilje, konzervirani zeleni grašak.
