U ljetnim vrućinama vrlo često poželite popiti nešto ukusno i svježe. Bezalkoholna pića od mente najbolji su način da se riješite žeđi i osvježite.
Bezalkoholni Mojito
Sastojci:
- 6-7 listova mente;
- 1 čaša Sprite-a;
- pola limete;
- led;
- 10-15 grama šećera (po mogućnosti šećer od trske).
Priprema:
1. Narezani kreč, šećer i metvica u visokoj čaši ili čaši.
2. Dodajte zdrobljeni led i istucite u tresilici ili samo dobro promiješajte.
3. Stavite smešu u čašu, dodajte Sprite. Ukrasite klinom od limete i metvicom.
Limunska limun s mentom
Sastojci:
- 2 kom. limeta i limun;
- 1 sočna naranča;
- 1,5-1,6 litara vode;
- mala gomila nane;
- šećer po ukusu (oko 30-50 grama).
Priprema:
1. Limun, limun i naranče stavite u kipuću vodu na oko minutu. Zatim tanko i nježno oljuštite koricu.
2. Stavite koricu u lonac i prelijte kipućom vodom. U isti lonac istisnite sok od oljuštenog voća.
3. Dodajte šećer, promiješajte i pričekajte dok ne zavri, a zatim odmah sklonite piće sa štednjaka.
4. Ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi. Zatim dodajte mentu (prvo treba malo naborati listove).
5. Stavite limunadu da se hladi u frižider.
Ledeni čaj s mentom i limunom
Sastojci:
- 13-14 paketa čaja (zeleni ili crni);
- 100 ml svježeg limunovog soka;
- 7 čaša vode (3 hladne i 4 vruće);
- 25 grama svježe mlade mente;
- 80-90 ml meda.
Priprema:
1. Vrećice čaja bez naljepnica i mente prelijte vrućom vodom u prikladnu posudu, zatvorite poklopac.
2. Kad prođu oko 3 minute, procijedite čaj u staklenku ili dekanter.
3. Dodajte med i limunov sok, promiješajte.
4. Ulijte hladnu vodu i stavite na nekoliko sati na hladno.
