Liker od mente je vrlo popularan. Među domaćim tinkturama izdvaja se jedinstvenom aromom. Ovaj liker je jednostavan za pripremu, može se poslužiti gostima. Žene najviše vole liker od mente, ali muškarci će cijeniti i njegov ukus.
Recept likera od mente
Na bazi gotovog likera od mente možete pripremiti mnogo različitih koktela ili uživati u mirisnoj aromi pića u čistom obliku.
Trebat će nam:
- 1 litra votke (samo visokokvalitetna!);
- 1,5 čaše šećera;
- 1 čaša vode (prokuhane);
- 50 g suve mente.
Uzmite čistu teglu, na njeno dno stavite metvicu, napunite je votkom. Dobro zatvorite posudu, ostavite na tamnom mestu dve nedelje. Za to vrijeme tekućina će postati zelena.
Kuhajte sirup od vode i šećera, filtrirajte ga, ohladite. Procijedite votku tako da u njoj ne ostanu listovi mente, dodajte šećerni sirup, promiješajte. Dajte liker od mente par tjedana.
Recept za koktel Mint Breeze
Na bazi likera možete pripremiti alkoholno piće mirisa mente i slatkog okusa.
Trebat će nam:
- 50 ml likera od mente;
- 20 ml šampanjca.
Ohladi šampanjac. Sipajte liker od mente u čašu, dodajte šampanjac. Poslužite odmah bez miješanja.
Recept za mliječni napitak
Nana se odlično slaže s čokoladom i mlijekom, dobivate vrlo zanimljiv lagani koktel.
Trebat će nam;
- 70 ml mlijeka;
- liker od mente od 20 ml;
- 20 ml likera od čokolade;
- svježi listovi mente.
U čašu ulijte hladno mlijeko, ulijte, zatim liker od čokolade, a zatim mentu. Pomiješajte sve sastojke, gotovi napitak ukrasite listom nane.
Vrijedno je napomenuti da je za pripremu likera potrebno uzeti visokokvalitetnu osnovu. Mjesečina ili alkohol neće raditi u tu svrhu.