Ljeti su šankovi puni svježih domaćih bobica, voća i povrća! Pa zašto svoju prehranu ne napunite vitaminima uvodeći u nju razne smoothieje: i ukusne i zdrave i ne morate stajati za štednjakom!
Proces kuhanja u svakom receptu je isti: stavite sve sastojke u blender i blendajte dok ne postane glatko! Veliko povrće i voće, poput repe ili jabuka, najbolje je isjeći na sitne komade.
Smoothie od ribizle (porcije 4):
- 2 šolje crne ribizle, - 2 svežnja metvice, - 4 velike banane, - 2 čaše prirodnog jogurta i 2 čaše vode.
Zeleni smoothie (4 porcije):
- 12 listova zelene salate, - 6 srednjih štapića celera, - 2 kruške, - 2 banane, - sok od 2 limete, - 3 čaše vode.
Narančasti smoothie od sunca (služi 4):
- 6 šargarepa, - 4 jabuke sorte "Simerenko", - 4 cm svježeg đumbira
- 4 srednje banane, - 2 pomorandže, - gomila svježe nane.
Smoothie od mente i kokosa (služi 4):
- pola svježeg kokosa, - 2 banane, - velika gomila svježeg zelenila mente, - 3 čaše vode.
Smoothie "Tarhun" (4 porcije):
- 4 štapića celera, - 2 šake svježeg lista estragona, - velika gomila svježeg zelenila mente, - 2 breskve, - 2 banane, - 2 jabuke, - sok od 1 limuna, - 3 čaše vode.