Neki muškarci ne vole slatku hranu, ali to ne znači da ljubavnika ne možete obradovati tortom. Ovo jelo ne mora biti slatko, jer na listi sastojaka ima mnogo recepata sa gotovo bez šećera.
Kako napraviti nezaslađenu Napoleonovu tortu za muškarca?
Za pripremu ovog jela trebat će vam sljedeći sastojci:
- 2,5 čaše brašna;
- 200 gr. smrznuti margarin;
- 1 čaša pavlake ili masnog kefira;
- 3 pileća jaja;
- 1 tbsp. kašika šećera;
- 0,5 kašičice sode;
- 200 gr. tvrdi sir;
- 1 konzerva lososa u konzervi;
- svježe bilje;
- biljno ulje;
- majonez.
Za pripremu tijesta naribajte smrznuti margarin na gruboj ribež ili ga sitno nasjeckajte, dodajte brašno, dodajte sodu, šećer, 1 pileće jaje u isto jelo i pomiješajte sve sastojke. Dobiveno tijesto razvaljajte, podijelite na četiri jednaka dijela, svaki dio razvaljajte oklagijom, nakon što ste površinu za valjanje posipali brašnom. Stavite ih na lim za pečenje podmazan biljnim uljem i pecite u pećnici na 170-180 ° C dok ne porumene.
Tako ste pripremili kolače koje ćete sada sendvičiti. Sir naribajte na finom ribežu i pomiješajte ga s majonezom. Smjesu rasporedite po prvoj torti, a pokrijte drugom. Na to stavite konzervirani losos, nasjeckan vilicom. Pokrijte sloj trećim slojem kolača.
Skuhajte preostala dva pileća jaja, ogulite ih. Sjeckajte jaja i umiješajte majonezu. Premažite tortu rezultujućom smjesom, prekrijte posljednjim slojem torte i ponovo podmažite površinu majonezom. Dobiveni kolač može se ukrasiti sitno sjeckanim začinskim biljem i hladiti nekoliko sati u hladnjaku, tako da se pravilno natopi.
Kako napraviti tortu od tikvica?
Za pripremu ovog jela trebat će vam:
- 1 velika mlada biljna srž;
- 1 pakovanje majoneze;
- 5 kašika žlice brašna;
- 2 pileća jaja;
- sol;
- bijeli luk;
- biljno ulje;
- svježe začinsko bilje.
Ogulite i sjemenke, naribajte tikvice na gruboj ribež, dodajte brašno, jaja i sol. Sve temeljito promiješajte. Palačinke od tikvica pecite u tavi sa vrućim biljnim uljem. Na kraju biste trebali dobiti oko 4 ili 5 komada. U posebnoj posudi pomiješajte majonezu i beli luk, koje prvo morate očistiti i nasjeckati. Svaku prženu palačinku temeljito zasitite smjesom, naslažući ih jednu na drugu. Gotov kolač treba podmazati majonezom i ukrasiti svježim začinskim biljem. Stavite posudu u hladnjak da se torta temeljito upije.
