Pita Od Kiselice I Kozjeg Sira

Sadržaj:

Pita Od Kiselice I Kozjeg Sira
Pita Od Kiselice I Kozjeg Sira

Video: Pita Od Kiselice I Kozjeg Sira

Video: Pita Od Kiselice I Kozjeg Sira
Video: Ringla Star E043 - Prolećna pita od krompira i kozjeg sira 2024, Maj
Anonim

Pita od kozjeg sireva je izdašno pecivo kojem treba jedan sat i dvadeset minuta.

Pita od kiselice i kozjeg sira
Pita od kiselice i kozjeg sira

Neophodno je

  • Za šest porcija:
  • - tijesto od lisnatog kvasca - 1 komad;
  • - kiselica - 300 g;
  • - meki kozji sir - 100 g;
  • - jedno pileće jaje.

Instrukcije

Korak 1

Odmrznite komad gotovog lisnatog tijesta (slijedite upute u paketu).

Korak 2

Prođite kroz kiselicu, isperite, odrežite stabljike, položite na ručnik, osušite. Nasjeckajte kiselicu, pomiješajte sa sirom.

Korak 3

Jedan dio tijesta razvaljajte u oblik, na tijesto stavite nadjev, ivice ostavite slobodne, moraju se podmazati jajetom.

Korak 4

Razvaljati drugi dio tijesta, prekriti nadjev njime, malo priklještiti ivice. Tortu premažite jajetom, nožem napravite plitke ureze. Ostavite da odstoji pola sata na sobnoj temperaturi.

Korak 5

Pecite kiseljaču 10 minuta (temperatura 200 stepeni), a zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni, pecite još 10 minuta Uživajte u obroku!

Preporučuje se: