Volite li ukusnu i zadovoljavajuću hranu, ali vrijeme istječe? Ili ste samo ljubitelj sendviča? Tada je ovaj sjajni recept sa sendvičem s puretinom za vas. Brzo i ukusno!
Neophodno je
-
- luk - 1 kom;
- zelje - 1 kašika;
- sol
- biber po ukusu;
- pavlaka - 100 g;
- paradajz - 1 kom.;
- krastavac - 1 kom.;
- slatka paprika ili paprika po ukusu;
- pureća grudna kost - 100 g;
- salata - 4 lista;
- sir - 100 g.;
- bijeli hljeb ili sendvič lepinja.
Instrukcije
Korak 1
Prije nego što započnete s oblikovanjem sendviča, morate pripremiti sve potrebne sastojke.
Prvo operite hranu. Salata se mora temeljito osloboditi vlage i podijeliti na listove. Rajčice, krastavce i papriku narežite na kriške. Ako želite da vaš sendvič bude ukusan i lijep, pokušajte sjeći povrće što ravnomjernije. Takođe se možete igrati sa šemom boja. Na primjer, uzmite crveni paradajz i žutu papriku ili obrnuto. Puretinu i sir narežite na tanke kriške. Po želji sir se može naribati, a zatim će se, kad se peče u mikrovalnoj pećnici, bolje topiti i dati svjetliji okus.
Korak 2
Da biste pripremili umak, potrebno je sitno nasjeckati luk i začinsko bilje, a zatim ih pomiješati s vrhnjem. Što su zelje i luk sitniji, sos će biti ukusniji i ljepši. Dobivena masa mora biti biber i sol. Ovdje nema određenog okvira, pa učinite to po vlastitoj želji.
Korak 3
Podmažite bijeli hljeb ili posebnu sendvič lepinje tankim slojem umaka. Na to složite puretinu, paradajz, krastavac, biber, zelenu salatu i sir. Budući da je puretina tanko narezana, mora se raširiti u valu tako da komadi što više pristanu. U ovom slučaju sendvič će izgledati vrlo lijepo, a okus puretine neće se izgubiti među ostalim okusima. Pokušajte sastojke rasporediti strogo jedan na drugi, inače će vam dobrote ispasti iz sendviča i bit će nezgodno jesti ih. Ljubitelji toplih sendviča sendvič mogu staviti u mikrovalnu na 10-20 sekundi. Za to vrijeme sir će imati vremena da se otopi, a povrće i puretina dat će dodatni okus. Ako sendvič pečete duže, lepinja će se previše zagrijati i izgubiti sjaj, a samim tim i ukus. Vaš sendvič je spreman! Prijatno!
