Flaming Passion Sos Od šljive

Sadržaj:

Flaming Passion Sos Od šljive
Flaming Passion Sos Od šljive

Video: Flaming Passion Sos Od šljive

Video: Flaming Passion Sos Od šljive
Video: Crash bandicoot 3 : Flaming passion GREEN GEM and ALL BOXES 2024, Maj
Anonim

Ljuti sos od šljiva savršen je dodatak svakom glavnom jelu. Originalni preliv posebno će se svidjeti ljubiteljima začinjenih sastojaka.

Umak od šljiva
Umak od šljiva

Neophodno je

  • - 700 g suvih šljiva
  • - 4 čena belog luka
  • - čili
  • - sol
  • - korijander
  • - zelje kopra

Instrukcije

Korak 1

Šljive temeljito isperite i prokuhajte. Tijekom kuhanja izvadite kožice i kosti iz posude. Smjesa treba biti konzistencije gustog džema.

Korak 2

Češnjak, kopar, svježe začinsko bilje, cilantro i čili sameljite u blenderu. Dobivenoj smjesi dodajte crni biber i sol po ukusu.

Korak 3

Kombinirajte smjesu šljiva i vruću smjesu u jednoj maloj šerpi i kuhajte na laganoj vatri. Stavite sos da zavri, a zatim stavite u frižider.

Korak 4

Gotov sos od šljiva može se poslužiti odvojeno ili koristiti kao preljev. Izvorni ukus izvrsno se slaže s povrćem, mesom, ribom i plodovima mora.

Preporučuje se: