Kako Napraviti Varivo Od Mesa

Sadržaj:

Kako Napraviti Varivo Od Mesa
Kako Napraviti Varivo Od Mesa

Video: Kako Napraviti Varivo Od Mesa

Video: Kako Napraviti Varivo Od Mesa
Video: Varivo od mahuna s mesom i krumpirom - najbolji recept za mahune 2024, April
Anonim

Mesno varivo s krumpirom je izdašno i ukusno jelo. Može se pripremiti i za porodičnu večeru i kao glavno jelo za svečani sto. Začini i beli luk daju varivu posebnu aromu i odličan ukus.

Kako napraviti varivo od mesa
Kako napraviti varivo od mesa

Neophodno je

    • 1 kg. svinjetina ili govedina
    • 1 kg. krompir
    • 3 srednja luka
    • 2 mrkve
    • 2 kašike brašna
    • 1,5 šolje mesne juhe
    • 2 kašike paradajz paste
    • 4 režnja češnjaka
    • sol
    • mljeveni crni biber
    • bosiljak
    • Lovorov list
    • začini po ukusu

Instrukcije

Korak 1

Meso narežite na komade i lagano popržite.

Korak 2

Dodajte pola juhe i dinstajte meso na laganoj vatri 15 minuta.

Korak 3

Ogulite i narežite krompir na kockice veličine mesa.

Dodajte krompir mesu i promiješajte. Pirjati pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri.

Korak 4

Luk sitno nasjeckajte, a mrkvu naribajte.

Pržite luk i šargarepu, dodajte paradajz pastu i dinstajte.

Korak 5

Pržite brašno na tavi bez dodavanja ulja dok ne postane svetlo braon.

Korak 6

Povrću dodajte brašno, promiješajte, dodajte ostatak čorbe i neprekidno miješajući pustite da zavri.

Korak 7

Sipajte dresing u meso, dodajte nasjeckani bijeli luk, sol, biber, bosiljak, lovorov list, začine po ukusu i sve promiješajte.

Korak 8

Zatvorite poklopac i kuhajte još 3-5 minuta.

Korak 9

Gotovo jelo rasporedimo u porcije i ukrasimo biljem. Prijatno.

Preporučuje se: