Kruh možete peći u aparatu za kruh kod kuće, a da pritom ne budete odvratni od svakodnevnih aktivnosti. Možete napraviti ne samo kruh, već i slatkiše za bilo koju priliku. Varirajući i eksperimentirajući sa standardnim receptom po vašem izboru, možete stvoriti zaista ekskluzivnu poslasticu.
Neophodno je
-
- upute za proizvodnju kruha;
- proizvodi za izradu tijesta;
- dostupnost električne energije.
Instrukcije
Korak 1
Pažljivo pročitajte upute za proizvođača kruha. Polazeći od toga - ponašajte se, jer princip pečenja, iako je jednak za sve modele ove serije kućanskih aparata, ponekad ima svoje karakteristike koje trebate znati.
Korak 2
Izlijte proizvode od tijesta u kalup pećnice. Na primjer, to može biti: 1,5 kašičice kvasca Saf-moment, 500 grama prosijanog brašna, 1,5 kašičice kuhinjske soli, 1,5 kašike žlice. kašike granuliranog šećera i 1,5 žlice. kašike maslaca. U suvu smešu ulijte 250 ml toplog mleka.
Korak 3
Umetnite kalup u aparat za kruh.
Korak 4
Zatvorite poklopac aparata za kruh. Uključite aparat u struju i odaberite način pečenja, kao i boju kore budućeg hleba. Za gore opisane sastojke odaberite program bijelog hljeba od 1 kg s tamnom korom. Pritisnite start.
Korak 5
Čim program započne, proizvođač hljeba počne sam mijesiti tijesto, zagrijavati ga i treba vremena da ono iskrsne. Pričekajte da se završi prvi ciklus gnječenja da pogledate unutra. To je neophodno za vizuelnu kontrolu kvaliteta testa. Tijesto treba biti u obliku kuglice u sredini kalupa. Ako se ova kugla širi dnom, dodajte 2-3 kašike brašna. Ako je lopta tijesna, a u obliku još uvijek ima brašna, dodajte vodu, određujući potrebnu količinu "na oko". Mašina će tada ponovo početi mijesiti tijesto, a zatim opet provjerite jeste li pravilno dodali sastojke.
Korak 6
Nakon otprilike 3,5 sata, kruh će biti pečen. Pećnica bi vam trebala to signalizirati. Zatim ga isključite odgovarajućim dugmetom i iz utičnice. Izvadite kalup, pustite da se kruh ohladi.
