Pečeni Losos Sa Belim Umakom

Pečeni Losos Sa Belim Umakom
Pečeni Losos Sa Belim Umakom

Sadržaj:

Anonim

Ako želite skuhati neobičnu i gurmansku večeru, ali istovremeno želite da bude zdrava, skuhajte losos. Pečena riba, koja je obogaćena aminokiselinama i drugim korisnim elementima, savršeno će kombinirati korisnost i profinjenost. Uz to, priprema jela ne oduzima puno vremena.

Pečeni losos
Pečeni losos

Neophodno je

  • - trup svježe smrznutog lososa;
  • - 1 jaje;
  • - 4 žlice. žlice limunovog soka;
  • - 1 kašičica senfa;
  • - 1 tbsp. kašika maslaca;
  • - 0,5 kašičice biljnog ulja;
  • - 1 svežanj zelenila;
  • - sol, papar, kardamom i ružmarin po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Nakon odmrzavanja ribe - temeljito isperite i osušite papirnatim ubrusom. Pripremljeni komad ribe natrljajte začinima, a zatim obilno prelijte limunovim sokom. Zamotajte u pergament papir ili foliju. Stavite ribu u posudu za pečenje i stavite u zagrijanu pećnicu.

Korak 2

Dok se riba peče, pripremite sos. Skuhajte jaje, zgnječite žumanjak sa senfom. U ovu smjesu ulijte biljno ulje i sve temeljito promiješajte.

Korak 3

Isperite i osušite zelje, sitno nasjeckajte. Dodati u smešu. Po želji dodajte pavlaku ili majonezu. Nakon što je riba pečena, stavite je na posudu i prelijte umakom.

Preporučuje se:

Tepsija Od Krumpira Sa Belim Umakom

Tepsija Od Krumpira Sa Belim Umakom

Skrećemo vam pažnju vrlo jednostavan recept za tepsiju od krumpira sa umakom od bijelih gljiva, koji je dugo opisan, ali vrlo brzo kuvan. Neophodno je Za tepsije: • 7 krompira; • 1 luk; • 1 paprika; • 1 paradajz; • 1 patlidžan

Kako Peći Losos Sa Belim Lukom I Ružmarinom

Kako Peći Losos Sa Belim Lukom I Ružmarinom

Losos je idealna riba za one koji slijede zdrav način života. Još jedna prednost je što se losos vrlo lako i brzo kuha, a pri ruci ima samo nekoliko dodatnih sastojaka, poput aromatičnog ružmarina i malo bijelog luka. Neophodno je - 800-900 g fileta lososa

Kako Je Jednostavno Napraviti Pečeni Krompir Sa šparogama I Belim Lukom

Kako Je Jednostavno Napraviti Pečeni Krompir Sa šparogama I Belim Lukom

Korak 1 Zagrijte pećnicu na 190 ° c. Krompir dobro operite četkom. Začinite solju i paprom i stavite u pleh obložen pergamentom. Dodajte origano ili provansalsko bilje, nasjeckani češnjak, dodajte biljno ulje i promiješajte. Dodajte preostali beli luk i stavite povrće u rernu na 1 sat

Pečeni Losos Sa Umakom Od špinata

Pečeni Losos Sa Umakom Od špinata

Sam losos je ukusna riba, od njega se pripremaju salate, kiseli se, prži, kuha i, naravno, peče. Pećnica daje sjajnu ribu, a nježni sos od špinata je nadopunjuje. Umjesto lososa možete uzeti ružičasti losos ili pastrmku, ali nije preporučljivo špinat zamijeniti kiselicom - dobijete potpuno drugačiji umak, ne nježan, već kiselkast

Losos U Rerni Sa Belim Lukom I Koprom

Losos U Rerni Sa Belim Lukom I Koprom

Prvo se losos marinira u mješavini bijelog luka, kopra i maslinovog ulja, a zatim peče u pećnici. Ispada vrlo aromatična riba. Umesto lososa možete koristiti losos. Neophodno je Za devet porcija: - 1,5 kg fileta lososa s kožom