Umak Od Slatkih Palačinki S Kremom

Sadržaj:

Umak Od Slatkih Palačinki S Kremom
Umak Od Slatkih Palačinki S Kremom

Video: Umak Od Slatkih Palačinki S Kremom

Video: Umak Od Slatkih Palačinki S Kremom
Video: Flambirane palačinke - Fini recepti 2024, Maj
Anonim

Umak od kreme dodati će originalan ukus čak i običnim slanim palačinkama. Aroma vanilije impresionirat će i odrasle i djecu.

Palačinke sa slatkim umakom
Palačinke sa slatkim umakom

Neophodno je

  • - 50 g šećera
  • - 6 žumanjaka
  • - 300 ml mleka
  • - 1 vrećica vanilin šećera
  • - 200 ml kreme

Instrukcije

Korak 1

Kombinirajte mlijeko i vrhnje u malom loncu. Smjesu prokuhajte i dodajte postojeći vanilin šećer.

Korak 2

Kombinirajte šećer i žumanjke u posebnoj posudi. Umutite sastojke pjenjačom ili mikserom. Žumanjci bi se trebali pretvoriti u bijelu pjenu.

Korak 3

Bez prestanka bičevanja mase od jaja, ulijte u tanku mlazu smešu mleka u sadržaj posude. Trebali biste imati glatku masu konzistencije tijesta za palačinke.

Korak 4

Stavite pripremljeni sos u vodenu kupelj. Smjesu lagano miješajte 7-10 minuta. Čim masa postane gušća, sipajte umak u posudu ili posudu, malo ohladite i poslužite uz palačinke. Možete dodati malo cimeta za ukus.

Preporučuje se: