Salate od ananasa su veoma popularne. Najčešće se pripremaju za svečane trpeze. Ukusni su i ukusni. Oni mogu poslužiti kao samostalno jelo ili biti dodatak drugom.

Recept 1
Ovaj recept sadrži jednostavne, pristupačne namirnice. Možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini.

Sljedeći sastojci su potrebni:
- 1 paket štapića od rakova (200-240 g)
- 150 g tvrdog sira
- 4 jaja
- majoneza
- 1 konzervirani ananas iz konzerve
- Skuvajte jaja. Ostavite da se ohladi. Ogulite i nasjeckajte.
- Izrežite i štapiće od rakova. Ne možete mnogo brusiti.
- U posudi za salatu pomiješajte sve pripremljene sastojke. Dodajte par kašika tečnosti od ananasa i majoneze po ukusu. Sve pomiješajte. Sadržaj posude za salatu ukrasite istim ananasima.

Recept 2
Ovaj je recept zanimljiv po tome što sadrži sastojak poput kineskog kupusa. Salati će dati poseban okus.

Potrebni sastojci:
- pola male glavice kineskog kupusa
- pola pilećih prsa
- 200 g tvrdog sira
- konzerva ananasa iz konzerve
- majoneza
Koraci kuhanja:
- Prvo skuvajte pileći file. Posolite vodu u kojoj se kuha meso.
- Preseci kupus. Možete ga narezati na kriške po vašem izboru. Kuvana pileća prsa narežite na trake. Sir naribajte na gruboj ribežu.
- Stavite sloj kineskog kupusa na posudu (ravni tanjir). Napravite mrežu od majoneze. Sljedeći sloj je pileće meso. Na to prelijte i majonezom. U ovoj fazi možete dodati malo soli ako želite. Sljedeći sloj je sir. Majonezna mrežica. Izložite ananas.

Recept 3
Ova divna koktel salata biće ukras svake proslave. Posluživanje u zdjelicama i pojedinačnim zdjelicama salate dat će stolu jedinstveni šarm. Priprema se jednostavno od dostupnih proizvoda.
Sastojci:
- 250 g rakovih štapića ili rakovog mesa
- 4 pileća jaja
- 150 g tvrdog sira
- 60-70 g oljuštenih oraha
- 1 konzervirani ananas iz konzerve
- majoneza
- kopar (ostalo bilje) za ukrašavanje
- Skuhajte jaja i naribajte na gruboj ribežu. Sitno nasjeckajte rakove štapiće ili meso. Sir naribajte na sitnoj ribežu. Ogulite i nasjeckajte orahe. Uklonite tečnost iz ananasa i nasjeckajte također sitno. Tekućinu ostavite sa strane - ona će u budućnosti biti korisna za jelo.
- Salata za koktele složena je u posudice ili porcionirane posude za salate u slojevima. 1 sloj - stavite palice od rakova. 2 - usitnjena jaja. 3 - naribani sir. 4. sloj - pospite orasima. Prelijte sokom iz limenke ananasa. Dovoljno za 2 žlice. l. Napravite mrežu od majoneze. Posljednji (gornji) sloj su ananas.
- Ukrasite biljem po vašem ukusu. Salatu stavite na nekoliko sati u frižider da se dobro napije i natopi.