Da biste brzo prokuhali repu, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. Ovo korjenasto povrće kuha se u mikrotalasnoj pećnici na dva načina: sa vodom ili bez nje.
Neophodno je
- - 4 repe srednje veličine;
- - 1 luk;
- - 1 tbsp. biljno ulje;
- - 1 kašika brašna;
- - 1,5 čaše pavlake;
- - stolni ocat, sol, biber - po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Isperite repu i osušite je. Uzmite posudu za mikrovalnu pećnicu, stavite repu u sredinu posude i dodajte pola čaše vode. Zatvorite ga poklopcem, ali ne čvrsto. Kad se poklopac dobro zatvori, posuđe može puknuti od pritiska. Možete koristiti mikrovalnu kapicu koja ima ventil za odvod pare.
Korak 2
Stavite posuđe u mikrovalnu pećnicu, podesite punu snagu i podesite vrijeme na 7 minuta. Nakon tog vremena, repu prevrnite na drugu stranu i kuhajte još 7 minuta. Zatim ostavite poklopljeno 5-6 minuta. Provjerite spremnost repe nožem ili čačkalicom. Po potrebi kuhajte još nekoliko minuta.
Korak 3
Za kuhanje repe u mikrovalnoj pećnici bez vode koristite uobičajenu plastičnu vrećicu. Opranu repu stavite u vreću i zavežite. Probušite rupe u njemu kako bi para vilicom izašla. Stavite vreću repe u mikrovalnu pećnicu i kuhajte na punoj snazi 10-12 minuta.
Korak 4
Pokušajte kuhati originalno jelo od kuhane cikle u mikrovalnoj pećnici - pečenu repu sa lukom. Operite repu, skuhajte je u vrećici kako je gore opisano. Gotovo korjenasto povrće ohladite, ogulite i sitno nasjeckajte.
Korak 5
Stavite nasjeckanu repu u mikrovalnu pećnicu, dodajte sitno nasjeckani luk i malo biljnog ulja. Repu pecite u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute.
Korak 6
Spojite kiselu pavlaku i malo brašna u posudi. Smjesi dodajte sol, mljeveni crni biber i crticu octa. Ovom smjesom prelijte repu i stavite u mikrovalnu na 6-7 minuta, smanjujući snagu za pola.
