Možete pitati beskrajno maštajući, stvarajući razna jela po vašem ukusu, zbog čega je toliko popularan kod domaćica. Pripremite začinjeni pita rolat sa mljevenom piletinom, ovo je prekrasno predjelo za svečani stol i dobrodošlo svakodnevno jelo za vaše domaćinstvo.
Neophodno je
- - 3 lista pita hleba;
- - 300 g domaće mljevene piletine;
- - 1 paprika
- - 2 paradajza;
- - 1 šargarepa;
- - 1 luk;
- - 100 g sira;
- - 2 svežnja zelene salate;
- - 200 g majoneze;
- - 2 češnja belog luka;
- - gomila kopra.
Instrukcije
Korak 1
Nasjeckajte luk, naribajte mrkvu. Na tavi s biljnim uljem pržite luk i mrkvu.
Korak 2
Dodati mlevenu piletinu u povrće, so i biber. Pržite na laganoj vatri još 20 minuta.
Korak 3
Pripremite ostatak sastojaka: paradajz narežite na kriške, slatku papriku na male trakice. Naribati sir.
Korak 4
Bijeli luk sitno nasjeckajte, isto učinite i s koprom. Kombinirajte, dodajte majonezu i sve dobro promiješajte.
Korak 5
Podmažite list pita hleba smešom majoneze i pažljivo rasporedite mleveno meso po njemu.
Korak 6
Prekrijte drugim listom pita kruha, podmažite sosom i na njega stavite paradajz, papriku i zelenu salatu.
Korak 7
Stavite treći list pita hleba na vrh i premažite umakom od majoneze, a zatim pospite naribanim sirom i zarolajte u rolat. Prilikom posluživanja rolat se nareže na kriške i lijepo položi na tanjur, ukrašavajući biljem.
