Nije zaljubljeno da se zobene pahuljice smatraju jednim od najkorisnijih - sadrže puno mikroelemenata i vitamina neophodnih za zdravlje. Međutim, kao i svaka druga hrana, i zobena kaša sadrži određenu količinu kalorija. Zbog toga bi oni koji prate svoju figuru trebali pravilno da je konzumiraju.
Prednosti zobenih pahuljica
Prije svega, blagodati zobene pahuljice su visok sadržaj vlakana, koji pomažu u normalizaciji procesa probave u tijelu. Ova ukusna kaša je neophodna za gastrointestinalne bolesti.
Posebno je korisna onima koji pate od gastritisa ili čira, jer ulazeći u želudac, zobena kaša nježno obavija svoje zidove i štiti sluznicu od iritacije.
Zobena kaša također pomaže u čišćenju tijela - savršeno uklanja toksine i toksine. Zbog toga je poželjno da se na njima uzimaju kašice dok uzimate antibiotike. Zobena kaša, ako se redovito uzima, također pomaže u normalizaciji nivoa holesterola u krvi i, kao rezultat toga, sprečava razvoj kardiovaskularnih bolesti. Zobene pahuljice pomažu i kod žgaravice.
Zobena kaša sadrži mnogo elemenata u tragovima koji osiguravaju normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Bogate su kalijumom, cinkom, fosforom, jodom, natrijumom i gvožđem. Sadrže i vitamine B6, E, D, PP, tiamin, riboflavin i karoten koji je odgovoran za stanje kože i kose.
Ovakav sastav čini zobene pahuljice jednostavno nezamjenjivim jelom za prevenciju i liječenje mnogih bolesti, uključujući rak. Korisno ga je jesti kod anemije, probavne smetnje, umora i nesanice. Zobene pahuljice također su uključene u meni za osobe sa dijabetesom.
Kako pravilno jesti zobene pahuljice kako se ne biste ugojili
Sadržaj kalorija zobenih pahuljica nešto je veći od sadržaja ostalih žitarica. 100 g ovog proizvoda sadrži 342 kcal, što premašuje, na primjer, energetsku vrijednost heljde ili pirinča. A ako ovsenoj kaši dodate dodatne proizvode u obliku maslaca ili šećera, sadržaj kalorija postat će još veći.
Zato je za one koji se boje debljanja zobene pahuljice najbolje jesti isključivo za doručak natašte, ili barem prije ručka. Zahvaljujući tome, ovaj će vas proizvod napuniti energijom za cijeli dan, obogatiti tijelo velikom količinom korisnih tvari i istovremeno neće utjecati na figuru.
Složeni ugljeni hidrati koji se nalaze u zobenih pahuljicama postepeno se pretvaraju u glukozu, koja dugo održava energetski poticaj.
Uz to, mnogo je korisnije zobene pahuljice kuhati ne na mlijeku, već na vodi. Umjesto maslaca možete dodati maslinovo ulje, a šećer zamijeniti medom. Pa, ako vam takvo jelo nije ukusno, možete mu dodati svježe bobice ili komade voća. Zobene pahuljice, na primjer, dobro se slažu sa sočnom jabukom ili breskvom. Ovaj doručak idealan je za razne dijete ili za vrijeme strogog posta.
Da biste izbjegli debljanje od zobenih pahuljica, također ih ne treba jesti ni sa kakvim pečenim proizvodima. Također se ne preporučuje korištenje onih zobenih pahuljica koje su dovoljne za kuhanje na pari sa kipućom vodom, jer sadrže više konzervansa nego korisnih tvari.