Dijetalni obroci su rijetko ukusni. Međutim, ovo mišljenje je jedinstveno svojstveno amaterima na polju zdrave prehrane. Ispada da s pravim pristupom ni hamburger neće naštetiti figuri.
Zašto su vam hamburgeri brze hrane loši?
Na spomen hamburgera, odmah se pojavljuje slika restorana brze hrane. Upravo ta jela čine osnovu jelovnika ovih objekata. Hrana ove vrste ne bez razloga se smatra opasnom po zdravlje i štetnom za lik.
Hamburgeri za brzu hranu pripremaju se pomoću punjenja koja sadrže prašak za pecivo, boje i pojačivače okusa. Aditivi negativno utječu na stanje unutarnjih organa, kože, kose. Sljedeći aspekt je način kuhanja. Na primjer, meso se prži na ogromnoj količini ulja, što hranu čini izuzetno masnom i visokokaloričnom. Zato se ljubiteljima hamburgera savjetuje da ih sami kuhaju.
Kako hamburger učiniti zdravim
Hamburger je vrlo zdrava i ukusna hrana. Vrlo je jednostavno pretvoriti ga u dijetalni obrok, samo trebate odabrati prave sastojke. Zdravi hamburger možete sigurno pripremiti za dijete za školu ili na izlet, za muža da radi ili se pripremite za ručak.
Započnite transformaciju sa lepinjama. Za dijetni hamburger koristite proizvode od raženog brašna ili brašna od cjelovitih žitarica. Lepinje od mekinja su takođe dobre.
Nadjev pripremite sami. Obratite posebnu pažnju na kotlet: trebao bi biti nemasan i svjež. Najbolja opcija je da za nju koristite govedinu, puretinu ili piletinu. Odbijte da mlevenom mesu dodate hleb ili brašno - umesto toga koristite luk mleven uz meso. Komade mesa možete koristiti i za pravljenje hamburgera. Idealno: skuhajte i to i kotlete u duplom kotlu ili pećnici.
Važan dio hamburgera je umak: bez njega će hrana izgledati suho, nježno i nezanimljivo. Za promatrače kilaže bolje je odbiti majonezu ili kečap. Napravite vlastiti sos od prirodnog jogurta / pavlake. Samo dodajte začine, biber, sol, sok od belog luka. Pokazaće se da je ovaj sos vrlo bogat, ukusan, zdrav i učinit će jelo jedinstvenim.
