Gotovo da nema ničega što se po ukusu i aromi može uporediti s domaćim pečenim proizvodima. Najosjetljivije kifle lako je pripremiti, svi se mogu nositi s tim zadatkom. Korištenje dostupnih sastojaka čini ovaj recept ne samo jednostavnim, već i jeftinim. Na internetu možete pronaći mnogo različitih recepata za muffine i kifle. Svi su prilično jednostavni, uključujući kifle od cimeta i sušenih marelica - prozračni kifli sa laganim okusom cimeta.
Neophodno je
- - jabuke 4 kom.
- - šećer 150 gr.
- - brašno 250 gr.
- - prašak za pecivo za tijesto
- - biljno ulje 5 tbsp. l.
- - sušene kajsije 1 kašika.
- - cimet 1 kašičica
- - šećer u prahu
Instrukcije
Korak 1
Jabuke stavimo kuhati ili peći 30-40 minuta. Zatim ohladite jabuke i pasirajte ih blenderom. Dodajte šećer, biljno ulje i 1 tbsp. prašak za pecivo u sos od jabuka, promiješajte.
Korak 2
U obroke dodajte brašno i dobro promiješajte tijesto tako da grudice nestanu. Gotovo tijesto stavite na toplo mjesto na 1 sat.
Korak 3
Suhe kajsije namačite 20 minuta. Zatim sameljite kajsije u blenderu na sitne komade i dodajte zajedno sa 1 žličicom. cimet u tijestu.
Korak 4
Tijesto izlijte 2/3 u posebne silikonske kalupe za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni na 25-30 minuta.
Korak 5
Nakon što su muffini spremni, pažljivo ih izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
