Izvrsna kifla za doručak oduševit će sve članove vaše porodice. Vrijeme pripreme torte je oko 45 minuta.
Neophodno je
- • Pšenično brašno - 300 g;
- • Masni svježi sir - 200 g;
- • Seljačko ulje - 100 g;
- • Prirodni jogurt - 100 ml;
- • Jaja - 3 kom;
- • Granulirani šećer - 150 g;
- • Čokolada - 1 pločica;
- • škrob - 1 kašika. l;
- • Prašak za pecivo za pečenje - oko 10 g;
- • Trešnje, svježe ili smrznute - oko 200 g;
- • Suho voće - oko 100 g.
Instrukcije
Korak 1
Maslac sameljite sa granuliranim šećerom.
Korak 2
Suho voće mora biti na pari. Da biste to učinili, prelijte ih kipućom vodom 10 minuta. Velike komade sameljite.
Korak 3
Suho voće mora se malo osušiti i pomešati sa par kašika brašna.
Korak 4
U maslac stavite svježi sir, jogurt i jaja. Sve se mora miješati dok ne postane glatko.
Korak 5
Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo. Ulijte ga u smjesu ulja i dobro sameljite.
Korak 6
Dodajte voće i ponovo temeljito promiješajte.
Korak 7
Posuda za pečenje mora biti prekrivena posebnim pergamentom i podmazana uljem.
Korak 8
Zatim se položi testo. Trebao bi ispuniti obrazac malo više od polovine.
Korak 9
Spremnost se uvijek može provjeriti šibicom.
Gotovo jelo možete ukrasiti otopljenom čokoladom. Višnje možete i skuhati uz dodatak granuliranog šećera i škroba.
