Džem od limuna ukusna je i zdrava poslastica koja sadrži vitamin C, jača imunološki sistem van sezone i skraćuje trajanje bolesti. Napraviti slatki desert nije nimalo teško i multivarka će postati pomoćnik, što će skratiti vrijeme kuhanja.
Kako napraviti džem od limuna u sporom loncu
Izrada džema od limuna u polaganom šporetu čini postupak urednim i praktičnim. Džem je ispao ukusan, korisne supstance i vitamini su sačuvani. Dobiveni desert dugo zadržava svojstva okusa i dugo se čuva, praktički ne ušećeren.
Sastojci:
8 limuna;
Šećer 1,5 kg;
Voda 1,5 l;
Vanilin šećer 5 g.
Postupak kuhanja:
Limuni su zreli i tanke kože. Operite se četkom u tekućoj vodi. Preliveno kipućom vodom. Obrišite peškirom. Oštrim nožem izrežite na tanke kolutiće. Uklonite kosti tako da džem ne bude gorkog okusa.
Kolutovi limuna stavljaju se u posudu od multivarka i sipa voda. Da biste napravili džem, odaberite način Multi Cook i podesite temperaturu na 160 stepeni. Čim masa proključa, temperatura se spušta na 130. U ovom načinu rada limun se kuha 30 minuta.
U posudu dodajte dvije vrste šećera, dobro promiješajte i nastavite kuhati 1 sat u istom režimu.
Banke se peru i steriliziraju, poklopci kuhaju.
Na kraju kuhanja džem se sipa u staklenke, hermetički smota, prevrne i poklopi.
Od multivarke možete napraviti odlične pite. Mogu biti sa raznim nadjevima: jabuke, banane, kupus itd. Istodobno, za kuhanje pite u multivarku nisu potrebne posebne vještine ili napori: potrebno je samo staviti tijesto u posudu, a ova divna tehnika učinit će sve ostalo
Prvo voće i bobice sazrijevaju, a domaćice se već trude da ih pripreme za zimu - prave džem. Mala količina voća i bobičastog voća može se kuhati u multivarku - prikladno je i brzo. Neophodno je - bobičasto voće ili voće; - šećer
Juha od graška s dodatkom svinjske šunke, kuhana u jakoj čorbi, smatra se tradicionalnim jelom ruske nacionalne kuhinje. Kombinacija graška i svinjetine česta je i u njemačkoj, francuskoj i drugim evropskim kuhinjama. Juha od graška u Rusiji počela se pripremati tek u 17
Pire od graška sadrži mnogo korisnih minerala koji su neophodni za ljudsko tijelo. Pire od graška može biti samostalno glavno jelo u dane posta ili ukusan i zdrav prilog mesu. Odlično se slaže s piletinom, svinjetinom, govedinom i zecom. Kuhanje samo graška traje dugo, ali sporo kuhanje pomoći će vam da znatno smanjite vrijeme kuhanja
U današnje vrijeme lako je pripremiti tako zdrav i hranjiv proizvod ako postoje uređaji dizajnirani za to. Samo trebate znati odabrati pravu suhu podlogu za pripremu deserta i glavne faze pripreme. Ukusni i zdravi domaći jogurt sve više zamjenjuje opcije kupljene u trgovini
