Uskršnja jaja se od običnih jaja razlikuju po svojoj jarkoj boji. Tradicionalna boja školjke je crvena, jer se upravo to spominje u crkvenom spisu, ali mnoge domaćice koriste i druge boje. Kod kuće možete bojati jaja na razne načine.
Neophodno je
-
- kora od luka;
- repa;
- briljantno zelena;
- otopina kalijum permanganata;
- kava;
- kurkuma.
Instrukcije
Korak 1
Za bogatu preplanulu boju koristite kore od luka. Međutim, upotreba sorti crvenog luka ljusci daje ljubičastu nijansu. Potrebno je puno ljuske, jer svjetlina dobivene boje ovisi o njenoj količini. Kuhajte ljusku u loncu s vodom, a zatim u ovoj infuziji skuhajte jaja. Na ovaj način obojena jaja možete diverzificirati pomoću biljnog ulja. Ako njime natrljate ljusku, postat će sjajna.
Korak 2
Crvena se može dobiti uz repu. Da biste to učinili, skuhajte jaja za Uskrs, zajedno sa repom, oguljene i dobro oprane sa zemlje, isečene na komade. Vrijeme kuhanja je 25-30 minuta.
Korak 3
Jaja zelene boje dobijaju se briljantno zelenom otopinom. U vodu dodajte briljantno zeleno i miješajte dok se ne dobije jednolična boja. Potopite jaja u vodu tako da ih potpuno pokrije tečnost. Nakon nekoliko sati ostaje izvaditi jaja i ostaviti ih da se osuše. Jedini nedostatak ove tehnike je što se briljantna zelena malo zaprlja.
Korak 4
Na sličan način ružičasta boja dobija se kuhanjem jaja u otopini običnog kalijum permanganata. Što je svjetlije rješenje, konačna boja će biti gušća.
Korak 5
Zlatna jaja mogu se dobiti kuhanjem u rastvoru kurkume. Za malu šerpu trebat će vam nekoliko kašičica začina, ali boja neće biti preintenzivna.
Korak 6
Ako jaja skuhate u prirodnoj kafi, ljuska će postati smeđa.
Korak 7
Jajašca s uzorkom dobivaju se umotavanjem u komade tkanine koji se bacaju. Preklopci na školjci pričvršćeni su koncem ili elastičnom trakom. Kad ključate jaja četvrt sata, na ljusci će ispasti raznobojne mrlje.