Vjerovatno ljudi svih dobnih skupina vole čokoladu. Ima tako neodoljiv ukus i aromu da se čak i odrasli počinju ponašati poput djece. Oko čokolade i njenih negativnih učinaka na zdravlje postoji nekoliko mitova. Otjerajmo neke od njih.
Instrukcije
Korak 1
Čokolada ima niz zdravstvenih blagodati. Daje energiju tijelu. Antioksidanti koji se nalaze u čokoladi smanjuju vjerovatnoću raka i srčanih bolesti te usporavaju proces starenja kože štiteći tijelo od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Takođe, prava čokolada snižava nivo holesterola u krvi.
Korak 2
Neki ljudi vjeruju da je čokolada nezdrava jer je bogata kofeinom. Činjenica je da je sadržaj kofeina u čokoladi mnogo manji u odnosu na kafu ili čaj. Jedna pločica čokolade sadrži jedva 5-10 mg kofeina. To znači da desetak čokoladnih pločica ima jednaku količinu kofeina kao jedna šalica kafe.
Korak 3
Studije su otkrile da čokolada djeluje kao prirodni antidepresiv koji vam svakog trenutka može podići raspoloženje.
Korak 4
Mnogi ljudi misle da jedenje čokolade može dovesti do akni ili pogoršati simptome. Ovo je mit i nema naučnih dokaza za ovu tvrdnju. Najčešći uzroci akni su genetski faktori i neodgovarajuća njega kože.
Korak 5
Smatra se da je jedenje čokolade štetno za zube i može prouzrokovati karijes. Ovo je pogrešna pretpostavka. Naprotiv, pravi kakao puter u čokoladi ima antimikrobna svojstva i sprečava nakupljanje plaka na zubima.
Korak 6
Istraživanje o globalnoj potrošnji čokolade pokazalo je da u prosjeku svaka osoba konzumira oko 12 kilograma čokolade godišnje. Najviše ga jedu Švajcarci.
Korak 7
Nikada ne dajte čokoladu životinjama jer sadrži teobromin, hemikaliju koja je za njih vrlo toksična. Deprimira kardiovaskularni i nervni sistem životinja i može biti fatalan.
