Zdrava prehrana važan je sastojak svih sportskih pobjeda. Pod velikim opterećenjima sportisti posvećuju posebnu pažnju prehrani i rade tačno ispravno.
Prehrana sportista temelji se na jednostavnim pravilima zdrave prehrane. Najvažnije je da hrana treba nadoknaditi utrošenu energiju. A sportisti ga troše višestruko više od običnih ljudi. Što je intenzivniji trening, to se pojede više kalorija, u suprotnom se sportaš može iscrpiti.
Prvo pravilo: izuzeti alkohol i dodati vodu
Alkohol i sport su nespojivi, kako po mišljenju ljekara, tako i po mišljenju samih sportista. Alkohol dovodi do dehidracije i starenja stanica, uzrokuje opijenost i narušava koordinaciju pokreta. Izuzetak može biti samo čaša vina ili malo rakije za odmor.
Potrošnja vode se, naprotiv, povećava zajedno sa stresom na tijelu. Ljudi koji se bave aktivnim sportom piju do pet litara tečnosti dnevno. Voda je uključena u sve vitalne procese organizma sportaša: prenosi hranljive sastojke, uklanja otpad i povećava rezervu izdržljivosti.
Prema riječima samih sportista, s vremena na vrijeme koriste različite tečnosti: čistu vodu, voćna pića, napitke na bazi limuna i meda, pa čak i sodu. Svaki poznati sportista ima svoje preferencije prema pićima.
Drugo pravilo: zdravi proteini, masti i ugljeni hidrati
Svi sportisti trebaju proteinsku hranu. Tokom intenzivnog treninga, sportista troši nekoliko puta više energije nego bilo koja osoba koja se bavi fizičkim radom. Da biste održali mišićnu masu i normalnu hormonalnu ravnotežu, morate jesti dovoljno proteina i masti.
Prehrana ljudi koji se bave sportom mora sadržavati jaja, kuhano meso, ribu i plodove mora. Kao i svježi sir i banane, koji sadrže i puno proteina koji su potrebni mišićima tokom ozbiljnih napora.
Istovremeno, zdrave masti koje su dio hrane i čuvaju se na pari pomažu u održavanju normalne težine. Kao i mala količina maslaca i lagani prelivi za salatu. Preporučuje se izuzeti majonezu i brzu hranu.
Druga važna komponenta prehrane sportista je pravilno odabrana hrana sa ugljikohidratima. Takođe nadoknađuje energetski deficit nakon vježbanja. U olimpijskim menzama služi se uobičajeni prilog: krompir, tjestenina, žitarice. Samo pravilno kuvano.
Pravilo treće: vitamini i minerali
Sportisti preferiraju prirodno povrće i voće od uvezenih tegli iz apoteke koje sadrže sve potrebne vitamine i minerale. Salate od povrća i voća, supe, variva neophodni su za sve Olimpijce u svijetu.
Prije takmičenja, mnogi sportisti održavaju biljnu prehranu, skidajući višak kilograma. I sportisti su ljudi, nije uvijek moguće poštovati režim. Tada u pomoć dolaze jabuke, zobene pahuljice i suho voće s jogurtom.
U praksi sportisti rijetko koriste dijetetske suplemente i to samo one koji su odobreni za upotrebu u sportskoj ishrani. Život sportaša sastoji se od preopterećenja, mnogi od njih su protiv bilo kakve dijete i umjetnih dodataka.
Jedu sve, ne udebljaju se suvišnih kilograma i osvajaju medalje. Razlog ovog fenomena je divna genetika naslijeđena od predaka. Ali to se ne daje svima. Dakle, ovakva prehrana je prije izuzetak nego pravilo u sportskom svijetu.
