Ukusno pripremljen koktel na bazi sladoleda može se poslužiti ne samo kao bezalkoholno piće, već i kao desert. Dodatni sastojci mogu biti svježe voće, čokolada, pa čak i slatki likeri.
Pravila za ukusni sladoledni koktel
Za pripremu koktela bolje je koristiti sladoled od vanilije ili sladoled bez aroma i biljnih masti koji mogu pokvariti ukus pića. Preporučuje se sladoled malo zagrijati kako bi koktel brzo dobio željenu konzistenciju. Ali bolje je unaprijed ohladiti voće i mlijeko, jer će u protivnom napitak ispasti previše topao.
Koktel od banane
Za pripremu dvije porcije ovog napitka trebat će vam:
- 2 banane;
- 250 g sladoleda od vanile;
- 100 ml mlijeka;
- 1 tbsp. kašika šećera.
Ogulite bananu, narežite na sitne komade i stavite u blender. Dodajte mu šećer u granulama, sladoled od vanile i hladno mleko. Sve sastojke umutite u blenderu velikom brzinom dok ne postanu pahuljasti. Zatim nalijte u čaše i padnite na stol.
Smoothie od jagode sa zobenim pahuljicama
Pokazalo se da je ovo piće ne samo ukusno, već i zdravo, jer zobena kaša pomaže u normalizaciji probave. Za njegovu pripremu trebate:
- 400 g sladoleda;
- 200 g svježih jagoda;
- 30 g zobenih pahuljica;
- 1 tbsp. kašika meda;
- 100 g jogurta od vanile.
Razvrstajte prethodno ohlađene bobice, skinite im repove i temeljito isperite pod mlazom vode. Stavite ih u blender. Jagodama dodajte med rastopljen u vodenoj kupelji, sladoled i hladni jogurt od vanile. Pržite zobene pahuljice na suhoj vrućoj tavi dok ne porumene i stavite u blender. Sve umutite dok ne postane pahuljasto, ulijte u čaše, ukrasite svježim jagodama i čipsom od čokolade.
Koktel od sladoleda sa čokoladom
Sastojci:
- 250 g sladoleda od vanile;
- 150 g tamne čokolade;
- 300 ml mlijeka;
- 1 tbsp. kašika granuliranog šećera.
Izlomite čokoladu na sitne komade. Jednu odvojite za ukras, a ostale otopite u 150 ml toplog mlijeka. Smjesu od čokolade i mlijeka sipajte u blender i istucite dok ne postane glatka. Dodajte mu sladoled od vanile, granulirani šećer i ostatak ohlađenog mleka. Sve umutite u bujnu pjenu, ulijte u visoke čaše i ukrasite čipsom.
Sladoledni koktel sa likerom
Sastojci:
- 250 g sladoleda ili sladoleda od vanile;
- 30 ml likera od jagode;
- 100 g svježih jagoda;
- šlag.
Sortirajte ohlađene jagode, skinite im repove i operite. Kad se bobice ocijede, prebacite ih u blender, dodajte liker i sladoled. Sve umutite u pahuljastu penu i ulijte u čaše. Ukrasite šlagom i svježim jagodama.
