Mlijeko i neka vrsta punjenja blistavog bogatog ukusa dodaju se tradicionalnom koktelu sa sladoledom. Ovo piće je vrlo popularno i kod djece i kod odraslih.
Neophodno je
- Dva dijela:
- - mlijeko - 400 ml;
- - bijeli sladoled - 200 g;
- - punilo: jagode - 20 kom., banana - 2 kom., instant kafa - 2 kašičice, sirup ili liker - 50 ml, kakao - 2 kašike;
- - rendana čokolada, šlag za ukras;
- - blender ili šejker;
- - cijevi.
Instrukcije
Korak 1
Milkshake je jedno od najpopularnijih pića u ljetnim vrućinama. Zahvaljujući sadržaju sladoleda u svom sastavu, koktel savršeno osvježava, a bogat ukus podiže raspoloženje. Mliječni napitak možete kupiti u gotovo svim kafićima, a ljeti u odmaralištima - na nasipu. No, ispostavit će se da je vlastiti koktel ukusniji i jeftiniji. Štoviše, postupak njegove pripreme traje najviše 5-10 minuta, ovisno o punilu. Stoga je prije svega potrebno odlučiti koji će proizvod dati ton cijelom koktelu.
Korak 2
Zatim morate pripremiti sve sastojke. Sladoled treba izvaditi iz zamrzivača i pustiti da se malo odmrzne. Ohlađeno mlijeko mora se izmjeriti (u facetiranu čašu staje 200 ml tečnosti) i sipati u blender. Ako za dodavanje okusa koristite tečnost - sirup, liker, kafu rastvorenu u vodi ili kakao u prahu, tada je i shaker pogodan za miješanje komponenata. U slučaju jagoda, banana i drugog voća ne možete bez blendera. Voće i bobice moraju se oprati, osušiti, oguliti ili ukloniti "repove". Krupno voće treba iseći na kockice srednje veličine i poslati ga na mleko. U tečnost se sipaju i tečna i slobodno tekuća punila. Sladoled se dodaje u blender ili šejker pomoću žlice.
Korak 3
Kad su svi sastojci spremni, tucite ih velikom brzinom dok se 1-2 minute ne stvori gusta pjena. Ako sve komponente ne stanu u blender ili tresilicu, treba ih podijeliti na dva jednaka dijela i odvojeno umutiti. U slučaju da je koktel pregust, možete dodati još malo mlijeka i ponovo umutiti.
Korak 4
Gotov šejk sipajte u prekrasne visoke čaše, pospite naribanom čokoladom ili ukrasite šlagom. Porciju koktela možete učiniti još originalnijom uz pomoć cijelog voća ili bobica, stavljenih na rub čaše ili lista mente. Na kraju, umetnite tubu u čašu i što prije počastite goste.
