Svinjetina U Sosu Od Belog Luka I Mleka

Sadržaj:

Svinjetina U Sosu Od Belog Luka I Mleka
Svinjetina U Sosu Od Belog Luka I Mleka

Video: Svinjetina U Sosu Od Belog Luka I Mleka

Video: Svinjetina U Sosu Od Belog Luka I Mleka
Video: Svinjetina u sosu od luka / Pork with onion sauce 2024, Novembar
Anonim

Veoma nježno svinjsko meso odlično se slaže sa mliječno-belim umakom. Nježna aroma daje jelu jedinstvenu lakoću.

Svinjetina u sosu od belog luka i mleka
Svinjetina u sosu od belog luka i mleka

Neophodno je

  • - 800 g nemasne svinjetine;
  • - 200 ml mlijeka;
  • - 4 stvari. režanj češnjaka;
  • - 20 ml maslinovog ulja;
  • - 100 g tvrdog sira;
  • - 100 g peršuna;
  • - 100 g zelenila kopra;
  • - 50 g zelenog bosiljka;
  • - 20 g vrhunskog brašna;
  • - 5 g crne mlevene paprike;
  • - 5 g soli.

Instrukcije

Korak 1

Meso temeljito isperite hladnom tekućom vodom, po potrebi uklonite višak masnoće. Isecite na male kockice. Zagrijte tavu i popržite svinjetinu na malo maslinovog ulja.

Korak 2

Isperite i osušite zelje, izrežite ga što je moguće manje. Možete koristiti blender ili rezač povrća. Ogulite češnjak i narežite karanfilić na pola. U meso dodajte češnjak i sve pržite dok meso ne porumeni, dodajte zelje, sol i papar.

Korak 3

Smanjite vatru i postepeno dodajte mleko u tankom mlazu. Smjesu prokuhajte i kuhajte 7-10 minuta. Uz stalno miješanje dodajte brašno i sir, miješajte dok sve ne postane glatko.

Korak 4

Poslužite jelo vruće, lagano posipajući svježim začinskim biljem. Poslužite kao samostalno jelo ili kao umak za smeđu rižu.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Tinkturu Od Belog Luka

Kako Napraviti Tinkturu Od Belog Luka

Od davnina se bijeli luk koristio kao prirodni lijek za liječenje velikog broja bolesti i tegoba. Za te svrhe najčešće se koristi tinktura bijelog luka, postoji nekoliko mogućnosti za čiju pripremu. Instrukcije Korak 1 Uzmite 40 grama nasjeckanog svježeg bijelog luka (po mogućnosti mladog), stavite ga u staklenu posudu, prelijte sa 100 grama votke ili alkohola, dodajte malo mente da poboljšate miris

Kako Napraviti Krutone Od Belog Luka

Kako Napraviti Krutone Od Belog Luka

Mirisne i ukusne krutone od belog luka nije nimalo teško pripremiti kod kuće. Krutoni se mogu praviti i od raženog i od pšeničnog hleba. Postoji nekoliko načina za pripremu krutona. Ovo predjelo možete kuhati i u pećnici i na otvorenom štednjaku, odnosno pržiti na tavi

Dagnje U Sosu Od Belog Luka

Dagnje U Sosu Od Belog Luka

Jela od dagnji pripremaju se vrlo brzo i uživaju u stalnom uspjehu. Dagnje se mogu dinstati, pržiti, peći i koristiti kao punjenje za pite. Ali posebno su ukusni kao topli zalogaj. Kuhajte dagnje u umaku od belog luka sa dodatkom limunovog soka - ispada da je jelo ne samo zanimljivo po ukusu, već i vrlo lijepo

Svinjetina U Umaku Od Naranče I Belog Luka

Svinjetina U Umaku Od Naranče I Belog Luka

Svinjski odrezak pečen u umaku od naranče i bijelog luka bit će izvrsna opcija za svečani stol. Ljubitelji azijske kuhinje cijenit će bogat okus mesa, začinjen začinjenim umakom. Za pripremu jela trebat će vam: - svinjetina (kotlet, hrbat ili druga bezreza) - bijeli luk - narandžasta - korijander - maslinovo ulje - senf - 1 kašika meda - vinsko sirće - mješavina paprike - sol Narežite svinjetinu na odreske debljine 1-1,5 cm, natrljajte solj

Pohovana Piletina Sa Umakom Od Belog Luka I Penom U Sosu Od Sira I Kreme

Pohovana Piletina Sa Umakom Od Belog Luka I Penom U Sosu Od Sira I Kreme

Vrlo ukusno jelo s talijanskim prilogom. Odlični umaci dodati će začin. Obrok će cijeniti svi gosti i članovi porodice. Neophodno je - 2 kg piletine Za marinadu: - 500 ml vode - 1 kašika šećera - 3 kašike soli - 50 ml bijelog balzamičnog octa - 4-5 komada lovorovog lista - 10 komada zrna crnog bibera - 500 ml gazirane mineralne vode - 2 kašike biljnog ulja Za umak od belog luka: