Kuhinjski uređaji se često koriste samo za predviđenu namjenu. Ali najiskusnije domaćice znaju da, pokazujući maštu, možete kuhati mnoštvo neobično ukusnih i izvanrednih jela.
Aparati za električne vafle vrlo su korisni za domaćice u pripremi dnevnih doručaka i slastica. Ali u glačalu za oblatne možete kuhati ne samo oblatne, već i čitav niz jela koja su prikladna čak i za ručak, večeru ili piknik. Tri najčešća jela.
Omlet
Omlet je jedno od najlakših jela za kuhanje prilično brzo. Ali možete ga kuhati još brže i uštedjeti nekoliko dragocjenih minuta, a neobična porcija u obliku vafla oduševit će vas i vaše najmilije.
Za omlet u gvožđu za oblatne trebate uzeti 2 pileća jaja, 2 kašike mlijeka, 1 kašiku brašna, pola kašičice praška za pecivo, kao i sol, biber i druge začine po ukusu. Stavili smo glačalo za oblatne da se zagrije. U posebnoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo, lagano umutite ostatak sastojaka. Miješajte smjesu jaja i brašno dok se grudice potpuno ne otope. Svaka ploča električnog peći za vafle mora biti podmazana malom količinom biljnog ulja, a zatim u svaku četvrtinu ulijte četvrtinu tijesta i zatvorite dvije minute. Trebali biste dobiti četiri prekrasna i zapanjujuća omleta od vafla. Poslužite sa svježim povrćem, začinskim biljem i umakom od paradajza.
Draniki
Čak i iskusne domaćice ne uspiju uvijek skuhati ukusne palačinke od povrća od krumpira na tavi, jer se povrćno tijesto odlikuje tečnošću i neujednačenom konzistencijom. No, u kuhinjskom uređaju koji razmatramo ispasti će palačinke od povrća ravnomjerno pržene sa svih strana i hrskave. Palačinke od krumpira prave se od mnogih vrsta povrća, ali uzmite na primjer krompir i tikvicu.
Trebat će im 2 krompira srednje veličine, 1 tikvica, 1 mali luk, 100 grama brašna, sol i začini po ukusu. Trljamo povrće na gruboj ribež, vrlo pažljivo iscijedimo sok od naribane tikvice, luk narežemo na male kockice. Po želji se može pržiti na maloj količini biljnog ulja dok ne postane prozirno, tako da će dobiti ugodan slatkasti okus. Pomiješajte sve povrće, dodajte brašno i začine i mijesite tijesto dok se brašno potpuno ne otopi. Potreban dio tijesta sipajte u zagrijano glačalo za oblatne malo podmazano biljnim uljem, zatvorite i pecite oko pet do šest minuta dok ne postane prhko. Ukusne povrtne palačinke su spremne! Poslužite uz omiljeni sos i svježe začinsko bilje.
Topli sendviči
Vrući sendviči svestrani su međuobrok, piknik ili obrok. Obično se zatvoreni vrući sendviči pripremaju u aparatu za sendviče, ali sasvim je moguće zamijeniti ih običnim glačalom za vafle.
Za jedan sendvič trebate uzeti poseban kvadratni sendvič hljeb, 2 kriške sira (po mogućnosti prerađeno, u četvrtastim tanjurima) i 1 tanku krišku šunke, ugljikohidrata, kobasice ili mesa. Po želji se kore kruha mogu ukloniti, pa će sendviči postati tanji i ukusniji, a po potrebi se kriška hleba može izrezati u oblike ploča od vafla. Priprema sendviča je vrlo jednostavna: na hljeb stavite sir, na vrh stavite šunku, opet sir i prekrijte drugom kriškom hljeba. Stavite sendviče na suvu površinu ploča, čvrsto ih zatvorite i kuhajte par minuta. Ukusni topli sendviči su spremni!
Dakle, postoji puno načina za upotrebu aparata za električne vafle, a za njega možete sami smisliti mnogo recepata. Glavna stvar je koristiti proizvode koji neće zalijepiti ili pokvariti neprianjajuću površinu.
