Smokve su bogate kalijumom, što smanjuje količinu holesterola u tijelu. Orah je takođe vrlo zdrav. Kombinacija smokava sa orasima ima neobičan i neopisiv ukus.
Neophodno je
- - 1-2 komada karanfilića
- - 0,5 tsp cimet
- - 1 čaša vode
- - sladoled
- - 1,5 čaše mleka
- - 0,5 šolje oraha
- - 10 komada. suhe smokve
- - 250 g šećera
Instrukcije
Korak 1
Prvo uzmite smokve i dobro isperite, napunite vrućim mlijekom 1, 5-2 sata.
Korak 2
Nasjeckajte orahe, ali pripazite da nisu premali. Neke orašaste plodove treba ostaviti netaknute za ukrašavanje.
Korak 3
Pomiješajte orašaste plodove s cimetom i 1-2 žlice. l. Sahara.
Korak 4
Na smokvama je potrebno povećati otvor za punjenje voća nadjevom. Smokve napunite šećerom obloženim orasima i 2-3 žličice. cimet.
Korak 5
Stavite punjene smokve u šerpu. Dodajte vodu, šećer i karanfilić. I zapalite malu vatru.
Korak 6
Kad zavrije, nastavite da krčka još 20-25 minuta.
Korak 7
Na tanjir stavite sladoled, na vrh smokve, na smokve pola oraha. Prelijte umakom koji je ostao od dinstanja.